MULTIPACK (kg) - FEIJÃO VERDE BIO FRESCO (cerca de 4 kg)

- fonte de vitaminas e minerais
- um excelente snack
- um delicioso complemento para pratos

As vagens são uma variedade de feijão pertencente à família comum das fabáceas. Esta planta anual, cujas vagens são tão apreciadas na época, é originária da América Central e do Sul. Cultivada em todo o mundo, inclusive na Polónia, como um vegetal do grupo das leguminosas, as vagens são um ingrediente de muitos pratos.
As vagens são um dos vegetais mais saudáveis que podemos incluir na nossa dieta. Ricas em proteínas, fibras, vitaminas - dos grupos B, E, A, K e C - e sais minerais - cálcio, potássio, fósforo, ferro e magnésio - as vagens dividem-se em dois tipos - verdes e amarelas. As verdes destacam-se por um maior teor de beta-caroteno e ácido fólico, enquanto as amarelas têm maior teor de fósforo e potássio.
As vagens são um vegetal muito versátil. Geralmente são combinadas com pão ralado, mas também combinam bem com carne, batatas, arroz, ovos, como adição a sopas e saladas.

ARMAZENAMENTO RECOMENDADO
Armazenar em local fresco e seco.