Pó de Chá Verde Matcha diário BIO 30 g - MOYA MATCHA

CHÁ VERDE MATCHA EM PÓ DIÁRIO BIO 30 g - MOYA MATCHA

INGREDIENTES
Matcha Chá Verde 100% * (* ingrediente biológico certificado)

DESCRIÇÃO
Matcha biológico da segunda e terceira colheita. Destaca-se por um aroma forte com uma amargura perceptível e um tom de verde mais claro. Recomendado para Matcha Latte, cocktails e como adição a gelados ou produtos de pastelaria.

PREPARAÇÃO
Deite uma pequena quantidade de chá Matcha sobre uma colher de chá de água morna numa tigela e mexa vigorosamente com um batedor de bambu até que todo o Matcha se dissolva e se forme uma espuma espessa característica na superfície. Depois, adicione lentamente água para obter uma porção de cerca de 200 ml. Para misturar, o melhor é usar um Chasen tradicional de bambu, ou seja, um batedor. O Matcha também pode ser preparado com um espumador manual de leite, substituindo a chávena tradicional por um copo ou caneca.
A temperatura da água deve ser cerca de 80 °C. Pode obtê-la usando um chaleira com indicador de temperatura ou deixando uma chaleira normal com água a ferver durante 10 minutos.
Matchy não deve ser vertido com água a ferver, pois perde algumas das suas propriedades nutricionais.

CONDIÇÕES DE ARMAZENAMENTO RECOMENDADAS
Depois de aberto, conservar no frigorífico.