Kamis-Cravinho 9g

A especiaria é composta pelos botões florais secos da árvore do cravo, uma árvore perene que cresce principalmente na Indonésia e em Madagáscar. Os cravos têm um aroma muito intenso e um sabor picante, ligeiramente ardente. Têm um efeito dietético – estimulam a digestão e aumentam o apetite.
Os cravos são utilizados para temperar pratos doces como compotas, sobremesas, bolos e molhos de fruta. São um complemento indispensável para licores, ponche, vinho quente e cerveja. São usados em pratos com cogumelos, carne de porco, aves, carne de borrego, caça e arenque marinado. Enriquecem o sabor de legumes em conserva.
O sabor doce e picante dos cravos confere um aroma único aos pratos de Natal. Para que uma marinada de vinho para arenque ganhe profundidade de sabor, não se esqueça de adicionar cravos antes de colocar a marinada no frigorífico.
Inspirações
Experimente…
Os cravos são perfeitos como elemento decorativo. Pegue em alguns donuts e decore pratos festivos como peixe assado ou presunto.

Parâmetros do produto /
Tipo Especiarias homogéneas
Tipo de especiaria Cravos
País de origem/Fabricado na Polónia
Utilização para temperar
Ingredientes Cravos
Unidade Peso líquido 9 g
País de origem /Fabricado na Polónia
Ingredientes Cravos
Peso bruto 0,01 kg
Código KN 09071000

Alergénios
Peixe e derivados Não
Soja e derivados pode conter
Moluscos e derivados Não
Cereais com glúten pode conter
Mostarda e derivados pode conter
Crustáceos e derivados Não
Ovos e derivados pode conter
Aipo e derivados pode conter
Frutos de casca rija Não
Dióxido de enxofre e sulfitos Não
Leite e produtos derivados (incluindo lactose) Pode conter
Sementes de sésamo e produtos derivados Não
Tremocos e produtos derivados Não
Armazenamento / /
Método de armazenamento: conservar em local fresco e seco
Valor nutricional
Unidade de conversão g/100 g
Tamanho da porção 7 g