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DESCRIÇÃO
- contém ácidos gordos Omega-3 e Omega-6
- apoia o funcionamento adequado do coração
- rico em vitamina E
A colza floresce em amarelo, mas as suas sementes são pretas. Destas é extraído um dos óleos mais saudáveis do mundo.
O óleo de colza é rico em vitaminas A, D, E e K. A principal característica deste óleo prensado a frio é o seu teor em ácidos gordos Omega-3 e Omega-6 monoinsaturados, encontrados na proporção ideal de 2:1. Ambos os ácidos têm um efeito positivo no funcionamento do músculo cardíaco, na função de todo o sistema circulatório, na função renal e no estado da pele. O óleo de colza é uma fonte de antioxidantes e polifenóis. O ácido oleico presente no óleo ajuda a reduzir o teor de colesterol no corpo.
O óleo de colza pode ser usado em saladas, legumes cozidos e molhos.
INGREDIENTES
Óleo de colza prensado a frio
Peso líquido: 1000 ml
Valor nutricional do produto por 100 g:
Valor energético: 3700 kJ / 884 kcal
Gordura 100 g
/ - dos quais ácidos gordos:
- saturados: 5,6 g
- monoinsaturados: 61 g
- polinsaturados: 28,8 g
Hidratos de carbono: 0 g
- dos quais açúcares: 0 g
Proteína: 0 g
Sal: 0 g
Omega-3: 9,9 g
Omega-6: 18,7 g
INFORMAÇÃO SOBRE ALERGENOS
A planta contém ainda: sésamo, amêndoas, produtos com glúten, várias nozes. Apesar dos maiores esforços, a presença destes ingredientes no produto não pode ser excluída a 100%.
CONDIÇÕES DE ARMAZENAMENTO RECOMENDADAS
Armazenar num local seco, fresco e escuro. Após aberto, conservar entre 4-10 °C por não mais de 3-4 semanas. Pode formar-se um depósito natural ou turvação - este é um fenómeno natural e não afeta o valor nutricional do óleo.
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