Bagas de Goji Secas BIO 250 g - BIO PLANET

DESCRIÇÃO

- alta dose de antioxidantes
-contêm carotenoides
-contêm zinco, ferro, cálcio, cobre, selénio, fósforo
-é uma boa fonte de vitaminas do complexo B, vitamina C e E,
-efeito positivo na visão orgânica

As bagas de Goji biológicas são um dos alimentos mais nutritivos do mundo. Podem ser consumidas cruas ou adicionadas de manhã a papas, compotas, bolos, sobremesas e com água quente (como chá de ervas). As bagas de Goji contêm na sua composição carotenoides, que lhes conferem a cor e têm um efeito positivo na condição da pele. Também polissacarídeos, óleos essenciais e ácidos gordos como ácido hexadecanoico, ácido linoleico e ácido mirístico. Contêm ácidos orgânicos como ácido málico, ácido cítrico, ácido shiquímico e ácido fumárico. Podem enriquecer a nossa dieta com minerais como zinco, ferro, cálcio, cobre, selénio e fósforo. Contêm vitaminas do complexo B, vitamina C e E. Graças à presença de polissacarídeos e polifenóis, têm propriedades antioxidantes, ou seja, combatem os radicais livres no nosso corpo. Estas pequenas frutas são um tesouro de nutrientes que têm um efeito positivo na pele, rejuvenescem-na e apoiam a nossa imunidade.
É também digno de nota o seu efeito positivo na visão. Isto deve-se ao teor de carotenoides, especialmente zeaxantina, que constitui a maior parte, e luteína. Juntos, protegem a retina do olho contra danos causados por radicais livres. A luteína protege o nosso olho dos efeitos nocivos da luz e da luz UV, absorvendo a luz azul visível.
O arbusto da baga-do-lobo é uma planta que produz bagas de Goji. Originária da China Central, é hoje popular em muitas regiões do mundo como o Tibete e a Mongólia, onde é cultivada. Na China, estas bagas são usadas há milhares de anos. São pequenas frutas vermelhas com cerca de 2 cm. Podem ser consumidas cruas, mas geralmente são secas. Também são usadas para fazer vinho, chás e licores. O sabor é bastante amargo e em 100 g têm 370 kcal. São adequadas como snack separado ou como complemento em pratos doces e salgados. Antes do consumo, a fruta crua pode ser cozida em água ou adicionada a sopas, arroz e molhos.

INTERESSANTE
Segundo a lenda chinesa, viveu um homem que consumia regularmente bagas de Goji e as popularizou, vivendo até aos 252 anos.
Estas frutas não devem ser consumidas quando ainda estão verdes. Isso pode causar problemas no sistema digestivo.

AVISO
A quantidade recomendada de consumo de mirtilos é de 10 a 20 g por dia. Crianças, grávidas e lactantes devem ter especial CAUTELA.

NUTRIÇÃO por 100 g
Valor energético -1552 kJ / 367 kcal
Gordura - 3,5 g
incluindo ácidos gordos saturados -0 g
Hidratos de carbono - 68 g
incluindo açúcar - 17 g
Proteína - 12 g
Sal - 0,06 g

INFORMAÇÕES SOBRE ALERGIAS
O produto pode conter alergénios: glúten, amendoins e outros frutos de casca rija, sésamo, soja.

CONDIÇÕES DE ARMAZENAMENTO RECOMENDADAS
Conservar em local fresco e seco.