Bagas de Goji Secas 1000g TARGROCH

DESCRIÇÃO

- alta dose de antioxidantes
-contém carotenoides
-contém zinco, ferro, cálcio, cobre, selénio, fósforo
-é uma boa fonte de vitaminas do complexo B, vitamina C e E
-afeta positivamente o órgão da visão

O arbusto da baga de lobo é uma planta que produz bagas de goji. Originária da China Central, é hoje popular em muitas regiões do mundo como o Tibete e a Mongólia, onde é cultivada. Na China, estas bagas são usadas há milhares de anos. São pequenas frutas vermelhas com cerca de 2 cm. Podem ser consumidas cruas, mas são geralmente secas. Também são usadas para fazer vinho, chás e licores. O sabor é bastante amargo e em 100g têm 370 kcal. São adequadas como um lanche separado ou como complemento a pratos doces e salgados. A fruta crua pode ser cozida em água antes do consumo ou adicionada a sopas, arroz e molhos.
As bagas de goji contêm carotenoides que lhes conferem a cor e têm um efeito positivo na condição da pele. Também contêm polissacarídeos, óleos essenciais e ácidos gordos como ácido hexadecanoico, ácido linoleico e ácido mirístico. Contêm ácidos orgânicos como ácido málico, ácido cítrico, ácido shiquímico e ácido fumárico. Podem enriquecer a nossa dieta com minerais como zinco, ferro, cálcio, cobre, selénio e fósforo. Contêm vitaminas do complexo B, vitamina C e E. Graças à presença de polissacarídeos e polifenóis, têm propriedades antioxidantes, ou seja, combatem os radicais livres no nosso corpo. Estas pequenas frutas são um tesouro de nutrientes que têm um efeito positivo na pele, rejuvenescem-na e apoiam a nossa imunidade.
É também digno de nota o seu efeito positivo na visão. Isto deve-se ao teor de carotenoides, especialmente à zeaxantina, que constitui a maior parte, e à luteína. Juntos, protegem a retina do olho contra danos causados por radicais livres. A luteína protege o nosso olho dos efeitos nocivos da luz e da radiação UV, absorvendo a luz azul visível.

INTERESSANTE
Segundo uma lenda chinesa, a pessoa que consumia regularmente bagas de goji e popularizou o seu uso viveu até aos 252 anos.
Estas frutas não devem ser consumidas quando ainda estão verdes. Isso pode causar problemas digestivos.

INGREDIENTES

Bagas de goji.

UTILIZAÇÃO
As bagas de goji podem ser consumidas secas. São perfeitas como adição a sobremesas, iogurtes, muesli, bem como pratos de legumes e sopas.

INFORMAÇÃO SOBRE ALÉRGENOS
A instalação também embala: sésamo, amêndoas, produtos com dióxido de enxofre SO2, produtos com glúten, várias nozes. Apesar de todos os esforços, estas matérias-primas não podem ser excluídas a 100%.

ARMAZENAMENTO
Armazenar seco e fechado, colocar o pacote fechado.