Fiambre Cozido Sokołów 100g

Carne de porco pré-formada, fumada e cozida numa envolvente não comestível (ou cortada).

Parâmetros do produto
Tipo de carne fumada
Tipo de carne Carne de porco
Tipo embalado
Método de fabrico Fumado
Classe de estabilidade não estável
Grau de moagem inteiro
Ingredientes Contém água adicionada. Ingredientes: pescoço de porco sem osso (84 %), água, sal, proteína de soja, estabilizadores: trifosfatos, difosfatos, carragenina, goma xantana, glucose, antioxidante: isoascorbato de sódio, estabilizadores: citratos de sódio, açúcar (sacarose), milho de soja, conservante: nitrito de sódio
País de origem/Fabricado na Polónia
País de origem do ingrediente principal União Europeia
Temperatura de armazenamento mín. - máx. 1 - 6 °C
Peso líquido da unidade 0,1 kg brPeso bruto da unidade 0,11 kg
Código KN 16024913

Alergénios
Peixe e produtos derivados Não
Dióxido de enxofre e sulfitos Não
Aipo e produtos derivados Sim
Soja e produtos derivados Sim
Frutos de casca rija Não
Sementes de mostarda e produtos derivados Sim brOvos e produtos derivados Não
Mariscos e produtos derivados Não
Leite e produtos derivados (incluindo lactose) Sim
Moluscos e produtos derivados Não
Cereais que contêm glúten Sim
Tremocos e produtos derivados Não
Sementes de sésamo e derivados Não

Armazenamento brEmbalagem em atmosfera protetora Sim brMétodo de armazenamento Conservar no frigorífico
Produto descongelado Não

Valor nutricional
Valor energético por unidade declarada (g ou ml) 650
Tamanho da porção 100 g
Teor de proteínas (geral) por unidade declarada (g ou ml) 15 g
Teor de sal (geral) por unidade declarada (g ou ml) 1,9 g
Teor de gordura (ácidos gordos saturados) por unidade declarada (g ou ml) 4 g
Teor de gordura (geral) por unidade declarada (g ou ml) 8,1 g
Teor de hidratos de carbono (açúcares) por unidade declarada (g ou ml) 0,5
Teor de hidratos de carbono por unidade declarada (g ou ml) 1 g
Valor energético kcal (energia) por unidade declarada (g ou ml) 156
Unidade base g/100 g

Informações adicionais sobre ingredientes
Contém conservantes Sim
Alimentos com adição de fitoesteróis, ésteres de fitoesterol, fitostanóis ou ésteres de fitostanol Não
Contém quinino Não
Contém corantes Não
Envolvente não comestível Não
Contém fosfatos Sim
Contém alcaçuz Não
Contém antioxidantes Sim
Contém intensificadores de sabor Não
Contém cafeína Não
Contém taurina Não

Informações adicionais
Avaliação organoléptica de "carne de porco fumada formada",