Ameixas vermelhas frescas BIO (cerca de 600 g)

Aviso! O mínimo logístico é de 0,5 kg. Vendemos apenas múltiplos desta quantidade.

- fonte de vitaminas e minerais
- recomendado em dietas de emagrecimento
- um acompanhamento delicioso para carnes

As ameixas são os frutos da ameixeira (Prunus L.), uma árvore ou arbusto da família das Rosáceas que pode atingir até 40 m de altura. Parentes próximos, incluindo pêssegos, damascos, cerejas e ginjas, as ameixas já não se encontram em estado selvagem. Convencionalmente, o Cáucaso é considerado o berço da ameixeira, mas devido ao cultivo generalizado e ao uso dos seus frutos, isto não pode ser afirmado com certeza. Os primeiros registos do seu cultivo remontam ao ano 2000 a.C.
As ameixas são frutos pequenos de forma arredondada, com casca lisa, de cor violeta, amarela, vermelha ou verde, e polpa doce. Destacam-se por uma riqueza acima da média em vitaminas – A, grupo B, C, E e K – e sais minerais – zinco, fósforo, magnésio, sódio, cálcio, ferro e potássio. Apesar de todos os seus antioxidantes e nutrientes, as ameixas são um fruto baixo em calorias, bem-vindo em dietas de emagrecimento.
As ameixas são recomendadas para sobremesas e carnes. Também funcionam bem como compota, sumo ou xarope. A sua polpa triturada pode ser uma máscara hidratante agradável, que pode combater os vasos capilares danificados e o envelhecimento da pele.

RECOMENDAÇÕES DE ARMAZENAMENTO
Armazenar num local seco e fresco