Vinagre de Maçã BIO 500 ml - ALIMENTOS BIOLÓGICOS

DESCRIÇÃO

- contém uma grande quantidade de polifenóis e vitamina E
- reduz a concentração de glicose
- possui propriedades antibacterianas
- na cosmética, é usado para desinfecção e limpeza

O vinagre de maçã é um produto que existe desde a antiguidade. É produzido pela fermentação do álcool em vinagre. Já era utilizado na antiguidade. Este vinagre é de cor âmbar e turvo. Uma colher de sopa contém apenas 3 calorias. Pode ser usado como acompanhamento para pratos de carne, saladas, molhos e cocktails. Como aditivo alimentar, atua como conservante, prevenindo a deterioração dos alimentos e inibindo o crescimento de bactérias.
O vinagre de maçã é uma excelente fonte de vitamina E, que é um antioxidante. Isto significa que reduz a quantidade de radicais livres no corpo, o que melhora a imunidade, tem um efeito positivo no sistema circulatório e apoia a limpeza do corpo. Os polifenóis na sua composição também atuam como antioxidantes, ou seja, são antioxidantes. É um excelente apoio para o corpo e permite-lhe lidar melhor com os fatores ambientais nocivos que enfrentamos. Os antioxidantes também retardam o processo de envelhecimento.
Este produto reduz o nível de açúcar no sangue. O consumo regular de vinagre pode aumentar a sensibilidade celular, o que por sua vez pode prevenir flutuações nos níveis de glicose. Isto deve-se ao seu efeito antibacteriano e é usado externamente na cosmética, principalmente para limpeza e desinfeção. Ajuda no combate a problemas virais nas unhas, que podemos apanhar em locais públicos. Também ajuda em curativos e outros problemas de ouvido. Pode ainda influenciar positivamente problemas de pele juvenil e descolorações.

INTERESSANTE
Pode preparar vinagre de maçã em casa. Para isso, precisamos de 1 kg de maçãs ácidas, 1 litro de água e cerca de 5 colheres de chá de mel. As maçãs devem ser lavadas e as sementes removidas. Deite água sobre as maçãs e adicione mel, para que não fiquem acima da superfície. Cubra o recipiente onde vamos preparar o vinagre com um pano e prenda-o para proteção. Deixe a tigela num local quente durante 4 semanas e mexa o líquido de vez em quando. Durante este tempo ocorre o processo de fermentação; quando a reação estiver concluída, não se formará espuma na superfície. Isso significa que o vinagre está pronto. Depois deve ser engarrafado e armazenado em local fresco. O vinagre caseiro deve ser controlado, pois existe o risco de formação de bolor – assim que o notar, deve deixar de o consumir.

INGREDIENTES

Vinagre de maçã biológico

DESCRIÇÃO
O vinagre de maçã biológico enriquece o sabor de pratos de aves e peixes, mas também é indispensável para a PREPARAÇÃO de molhos para saladas e molhos. Uma marinada à base de vinagre de maçã confere um sabor delicado a legumes e frutas. O vinagre de maçã biológico é um produto obtido através da fermentação natural e biológica do vinho de maçã biológico. Naturalmente turvo. O sedimento presente resulta dos ingredientes naturais da maçã. Produto não pasteurizado.

ATENÇÃO
Agitar antes de consumir.

VALOR NUTRICIONAL POR 100 g
Valor energético: 66,9 kJ / 16 kcal
Gordura: 0 g
dos quais ácidos gordos saturados: 0 g
Hidratos de carbono: 0,6 g
dos quais açúcares: 0,3 g
Proteína: 0,4 g
Sal: 0,013 g

ARMAZENAMENTO RECOMENDADO
Conservar em local fresco e seco. Após aberto, conservar a 4 graus Celsius.