Citroenzuur watervrij CZDA CHEM-115382111

Chemische benaming: 2-Hydroxy-1,2,3-propantricarbonzuur (watervrij)

Brutoformule: _C6H8O7

Molaire massa: 192,12 g/mol

CAS-nummer: 77-92-9

EC-nummer: 201-069-1

Technische gegevens

• Vorm: vast
• Kleur: wit
• Geur: geurloos
• pH-waarde: ca. 1,8 (50 g/l H₂O, 20°C)
• Smeltpunt: 153°C
• Ontledingstemperatuur: 175°C
• Zelfontbrandingstemperatuur: 345°C
• Damptdruk: < 0,1 hPa (20°C)
• Dichtheid: 1,665 g/cm³ (20°C)
• Stortdichtheid: 800-1000 kg/m³
• Oplosbaarheidin water: zeer goed oplosbaar (ca. 1630 g/l bij 20°C)
• Oplosbaarheid in organische oplosmiddelen: geen gegevens beschikbaar

Analytische eigenschappen

• Zuiverheid: 99,5-100,5%.
• Wateronoplosbare bestanddelen: max. 0,005%.
• Residu na verassing (SO₄): max. 0,03%.
• Chloriden (Cl): max. 0,001%.
• Fosfaten (PO₄): max. 0,001%.
• Totaal zwavel (SO₄): max. 0,01%
• Zware metalen (Pb): max. 0,0005%
• Calcium (Ca): max. 0,005%
• IJzer (Fe): max. 0,0005%
• Verduisterende stoffen onder invloed van H₂SO₄: volgens norm.

Waarschuwingen en indeling

• Gevaarsymbool:! (Uitroepteken)
• H-zinnen: H319 - Veroorzaakt ernstige oogirritatie
• P-zinnen: P305+P351+P338 - BIJ CONTACT MET DE OGEN: Enkele minuten voorzichtig spoelen met water. Contactlenzen verwijderen, indien aanwezig en gemakkelijk te verwijderen. Doorgaan met spoelen.

Aanbevolen opslagcondities

Op een koele, droge en goed geventileerde plaats bewaren. Beschermen tegen vocht en licht.

Opmerkingen

Watervrij citroenzuur wordt vaak gebruikt in chemische laboratoria, in de voedingsindustrie, in cosmetica en als reagens voor chemische analyses.