Geitenkwark BIO 150 g - CAPRA CAMMINOS

Geitenkwark is een witte geitenmelkkaas met een romige, licht klonterige textuur. Geitenkaas onderscheidt zich van zijn koeien-tegenhanger door zijn karakteristieke, lichtzure smaak, die voortkomt uit het hogere gehalte aan middellange vetzuurketens (zoals capronzuur en Caprylic) die in geitenmelk aanwezig zijn, en een lagere hoeveelheid vetten en dus calorieën. Geitenkwark is bijzonder rijk aan calcium, fosfor, koper en de vitamines A, B2 en bevat ook kleinere hoeveelheden vitamine B1 en B5 , mangaan, magnesium, kalium, selenium en ijzer. Geitenkaas past goed bij vijgen, ander fruit en groenten en is ook uitstekend geschikt als broodbeleg.

INGREDIËNTEN
Melk gepasteuriseerde geitenmelk*, levende kwarkbacteriën (* uit gecontroleerde biologische teelt)

VOEDINGSWAARDE PER 100 g
Energie - 699 kJ / 168 kcal
Vetten - 12,9 g
- waarvan verzadigde vetzuren - 7,9 g
Koolhydraten - 3,3 g
- waarvan suikers - 1,1 g
Vezels - 9,5 g
Zout - 0,45 g

NETTOGEWICHT: 150 g

ALLERGIE-INFORMATIE
Het product bevat lactose.

AANBEVOLEN BEWAARCONDITIES
Bewaren bij een temperatuur van +2 tot +6 graden C. Na opening in de koelkast bewaren.
Fabrikant – Naam en adres: PHU KLIN MAŁGORZATA KLAUSE-WOJAS, WIEJCA 97, 05-085 KAMPINOS