Snoekfilet met vel ca. 400g

Snoekbaars uitgezonderd, zonder kop, langs de ruggengraat gehalveerd, ribben, vinnen en ruggengraat verwijderd.

span style= "font-size:12pt;"Productparameters
Ingrediënten Geen
Vissoort Snoekbaars
Filets fileren
Huid Met huid
Verwerkingsmethode Vers
Herkomstland/Geproduceerd in Polen
Transmissietype Trams
Bruto eenheidsgewicht 0,35 kg
Filetgrootte
KN-code 0304 49 10
Deel van het middelste deel van de vis
Opslagtemperatuur min. - max. 0 - 2 °C
Variabel product Ja
Productiemethode In binnenwateren gevangen
Huidkwaliteit Huid
Systematische Latijnse naam Stizostedion lucioperca
Geschat gewicht 300 - 400 g
Vanggebied (FAO) N/A

Allergenen strong
Schaaldieren en derivaten Nee
Zwaveldioxide en sulfieten Nee
Eieren en derivaten Nee
Sesamzaad en derivaten Nee
Lupinen en daaruit verkregen producten Nee
Mosterd en daaruit verkregen producten Nee
Weekdieren en daaruit verkregen producten Nee
Noten Nee
Sojabonen en daaruit verkregen producten Nee
Selderij en daaruit verkregen producten Nee
Melk en daaruit verkregen producten (inclusief lactose) Nee
Glutenbevattende granen Nee
Vis en daaruit verkregen producten Ja

Opslag /strong
Opslagmethode: gekoeld bewaren

Voedingswaarde
Portiegrootte 100 g
Basiseenheid voor omrekening g/100 g