Wurst met knoflook Szubryt 300g

Productparameters
Ingrediënten Varkensvlees 78 %, water, varkensvet, zout, stabilisator E 451, geleermiddel E 407a, kruiden (mosterd), gedroogde knoflook 0,2 %, glucose, plantaardig eiwithydrolysaat (soja), gistextract, kruidenextracten, conserveermiddel E 250.
Herkomstland/Geproduceerd in Polen
Nettogewicht 300 g
Aantal verpakkingen in de eerste laag op een pallet 128 st. Bijv. (VE)
Brutogewicht 3,18 kg
Aantal consumentenverpakkingen 6 st.
Verpakkingsafmetingen (BxHxT) 174 x 98 x 260 mm
Aantal lagen per pallet 8 lagen (laag)
KN-code 1602 49 30
Herkomstland van het hoofdingrediënt Polen
Aantal verpakkingen in de eerste rij op een palletlaag 16 st. Bijv. (DU)
Fixatietechniek-Sterilisatie
Pallet hoogte 1,04 m
Brutogewicht per eenheid 0,53 kg

Allergenen
Pijnboompitten en producten daarvan Nee
Glutenbevattende granen Kan bevatten
Hazelnoten en producten daarvan Nee
Lupine en producten daarvan Nee
Noten Nee
Vis en producten daarvan Nee
Pecannoten en producten daarvan Nee
Pinda's (aardnoten) en producten daarvan Nee
Selderij en producten daarvan Kan bevatten
Zwaveldioxide en sulfieten Nee
Eieren en derivaten Kan bevatten
Mosterd en derivaten Ja
Sojabonen en derivaten Ja
Walnoten en walnotenderivaten Nee
Paranoten en producten daarvan Nee
Cashewnoten en producten daarvan Nee
Amandelen en amandelproducten Nee
Schaal- en schelpdieren en derivaten Nee
Pistachenoten en producten daarvan Nee
Macadamianoten en producten daarvan Nee
Weekdieren en producten daarvan Nee
Melk en producten daarvan (inclusief lactose) Kan bevatten
Sesamzaad en producten daarvan Nee

Opslag
Verpakking met beschermde atmosfeer Nee
Opslagmethode Droog en koel bewaren

Voedingswaarde
Portiegrootte 100 g
Zoutgehalte (algemeen) per aangegeven eenheid (g of ml) 1,5 g
Vetgehalte (verzadigde vetzuren) per aangegeven eenheid (g) 6,7 g
Vetgehalte (algemeen) per aangegeven eenheid (g) 20 g
Eiwitgehalte (algemeen) per aangegeven eenheid (g) 14 g
Kcal-energiewaarde (energie) per aangegeven eenheid 237 kcal/100g
Koolhydraatgehalte (suikers) per aangegeven eenheid (g) <0,5
Basiseenheid in g/100g

Aanvullende inhoudsinformatie
Voedsel met toevoeging van fytosterolen, fytosterolesters, fytostanolen of fytostanolesters Nee
Bevat kinine Nee
Bevat smaakversterkers Nee
Bevat taurine Nee
Bevat kleurstoffen Nee
Bevat antioxidanten Nee
Bevat fosfaten Ja
Bevat drop Nee
Bevat conserveermiddelen Ja
Bevat sulfieten Nee

Aanvullende informatie
Organoleptische evaluatie Vulling in een pot doen. Rond de vulling zijn gelei en gesmolten vet zichtbaar. Op de doorsnede zijn de grondstoffen gelijkmatig verdeeld, vetdruppels en lichte gelei zijn acceptabel. Consistentie licht stevig, in de onderste delen kunnen klontjes van een van de ingrediënten aanwezig zijn. Na het openen van de pot toont de kleur van het productoppervlak een grijstint op de doorsnede – de kleur van het gebruikte, gezouten vlees, van roze tot donkerroze of rood, het vet is wit. Geur kenmerkend voor een varkensvleesproduct, milde, matig zoute smaak, waarneembare kruiden: knoflook.
Website-adres Www.szubryt.pl