Witte thee pai mu tan BIO 100 g - ECOBLIK

INGREDIËNTEN
PAI MU TAN Tee * 100 % ( * aus kontrolliert biologischem Anbau)

BESCHRIJVING
Pai Mu Tan is een van de klassiekste en beste witte theesoorten. Het komt uit Fujian, de zuidoostelijke provincie van China. Pai Mu Tan is een mengsel van jonge bladeren en knoppen van de Da-Bai struik en Shui Xian Bai. De oogst vindt plaats aan het begin van de lente – in maart en april, en deze taak vereist grote zorg – zorg ervoor dat de tere takjes van de thee niet beschadigd raken. De naam Pai Mu Tan of Witte Pioenroos komt van de gelijkenis van de knoppen en bladeren van het mengsel met deze populaire bloem.

BEREIDING
Pai Mu Tan is een goede keuze voor mensen die net de wereld van thee ontdekken - het is eenvoudig te bereiden en vereist niet zulke strikte richtlijnen als andere theesoorten. Bij White Peony kunt u zowel met de watertemperatuur als met de trektijd experimenteren. Het is alleen belangrijk om de bladeren en knoppen niet met kokend water te overgieten, maar met water van 70-90 * C. Voor een kop van 200 ml worden 1-2 theelepels Pai Mu Tan bladeren aanbevolen. De trektijd moet worden aangepast aan de persoonlijke voorkeur: 1-7 minuten – afhankelijk van hoe sterk het brouwsel moet zijn. Zeef dan de bladeren en knoppen en geniet van een perfecte kop thee.

BEWAARADVIES
Op een droge plaats bewaren.