Witte stoomworst Morliny 600g

UITZICHT VAN HET OPPERVLAK: Worst met een diameter van 28 - 30 mm, gemaakt van natuurlijke varkensdarm, worstlengte ca. 15 cm. Transparante omhulling, kruiden onder de omhulling zichtbaar. Glad oppervlak.
CONSISTENTIE: Vrij stevig, plakjes van 3 mm dik mogen niet uit elkaar vallen.
UITZICHT VAN DE DOORSNEDE: Kleur van het vlees in de doorsnede roze tot donkerroze, vet wit met roze glans, bindmiddel roze. Ingrediënten gelijkmatig verdeeld. In de doorsnede zichtbare kruiden.
SMAAK EN GEUR: kenmerkend voor gezouten, gestoomde varkensworst. De smaak en geur van de gebruikte kruiden (majoraan, knoflook) is duidelijk waarneembaar.

Productparameters
Type worst
Vleestype Varkensvlees
Type verpakt
Productiemethode gerookt
Houdbaarheidsklasse niet houdbaar
Vermalingsgraad middelgroot gehoge efficiëntie
Ingrediënten Ingrediënten: Varkensvlees (63 %), water, varkensvet, aardappelzetmeel, glutenvrije tarwevezel, zout, sojaproteïneconcentraat, glucose, stabilisator: E451, verdikkingsmiddel: E407a, E415, E417, zuurteregelaar: E508, antioxidanten: E316, E315, kruiden, gistextract, aroma's, smaakversterker: E621, kruidenextracten, collageen-varkenseiwit, kleurstof: E120, conserveermiddel: E250. Product in varkensdarm. Het product kan bevatten: selderij, mosterd.
Herkomstland/Geproduceerd in Polen
Bewaringstemperatuur min. - max. 2 - 6 °C
Nettogewicht per eenheid 600 g
Brutogewicht per eenheid 0,61 kg
KN-code 1601 00 99

Allergenen
Vis en afgeleide producten Nee
Zwaveldioxide en sulfieten Nee
Selderij en afgeleide producten kunnen bevatten
Soja en afgeleide producten Ja
Noten Nee
Mosterd en afgeleide producten kunnen bevatten
Eieren en afgeleide producten Nee
Schaal- en schelpdieren en afgeleide producten Nee
Melk en afgeleide producten (inclusief lactose) Nee
Weekdieren en afgeleide producten Nee
Glutenbevattende granen Nee
Lupinen en afgeleide producten Nee
Sesamzaad en afgeleide producten Nee

Opslag
Verpakt onder beschermende atmosfeer Ja
Opslagmethode: In de koelkast bewaren
Product ontdooid Nee

Voedingswaarde
Energiewaarde in kcal per portie (Energie) 273 kcal
Energiewaarde in gedeclareerde eenheid (g of ml) 1129 kJ/100g
Energiewaarde in kJ per portie (Energie) 1129 kJ
Portiegrootte 100 g
Eiwitgehalte (algemeen) per gedeclareerde eenheid (g of ml) 11 g
Zoutgehalte (algemeen) per gedeclareerde eenheid (g of ml) 2 g
Vetgehalte (verzadigde vetzuren) per gedeclareerde eenheid (g of ml) 9,6 g
Vetgehalte (algemeen) per gedeclareerde eenheid (g of ml) 24 g
Vetgehalte per portie (verzadigde vetzuren) 9,6 g
Vetgehalte per portie (algemeen) 24 g
Koolhydraatgehalte (suikers) per gedeclareerde eenheid (g of ml) 0,8 g
Koolhydraatgehalte per gedeclareerde eenheid (g of ml) 3,2 g
Energiewaarde kcal (Energie) per gedeclareerde eenheid (g of ml) 273 kcal/100g
Zoutgehalte per portie (algemeen) 2 g
Basiseenheid g/100 g
Koolhydraatgehalte per portie (suikers) 0,8g
Koolhydraten per portie 3,2g
Eiwit per portie (totaal) 11 g

Aanvullende inhoudsinformatie
Bevat conserveermiddelen Ja
Bevat kleurstoffen Ja
Oneetbare omhulling Ja
Bevat antioxidanten Ja
Bevat smaakversterkers Ja