Van de weegschaal: Edammer Rycki-kaas (plakjes ca. 100g)

Een unieke, milde Nederlands-Zwitserse volvette kaas. Hij onderscheidt zich door een perfecte, delicate smaak, verrijkt met een nootachtige toon. Hij heeft een flexibel, lichtgeel vruchtvlees. Hij heeft expressieve, ovale ogen ter grootte van rijpe kersen. Hij verrukt met zijn smaak- en aromabouquet. Onmisbaar voor sandwiches, snacks en warme gerechten.

Productparameters
Soort Koemelk
Soort gerijpte kaas
Soort Zwitsers-Nederlandse kaas
Soort Edammer kaas
Vorm blok
Natuurlijke smaak
Ingrediënten Gepasteuriseerde melk, zout, bacterieculturen, stremsel, stabilisator - calciumchloride. Extra ingrediënt: kleurstof (Annatto).
Vetgehalte Volvet (stremselkaas) (vetgehalte 45%)
Herkomstland/Gemaakt in Polen
Bewaringstemperatuur min. - max. 2 - 8 °C brBrutogewicht per eenheid 2,7 kg
Variabel product Ja
Geschat gewicht 2,5 - 2,7 kg

Allergenen

Noten Nee
Vis en daaruit verkregen producten Nee
Selderij en daaruit verkregen producten Nee
Schaal- en schelpdieren en daaruit verkregen producten Nee
Glutenbevattende granen Nee
Zwaveldioxide en sulfieten Nee
Mosterdzaad en daaruit verkregen producten Nee
Eieren en daaruit verkregen producten Nee
Lupine en daaruit verkregen producten Nee
Weekdieren en daaruit verkregen producten Nee
Sesamzaad en derivaten Nee
Sojabonen en derivaten Nee

Opslag

Opslag Koel en droog bewaren
Voedingswaarde
Portiegrootte 100 g
Basiseenheid g/100 g
Koolhydraatgehalte (suikers) in gedeclareerde eenheid (g of ml) 1 g
Energiewaarde in gedeclareerde eenheid (g of ml) 1475 kJ/100g
Kcal-energiewaarde (energie) in gedeclareerde eenheid (g of ml) 355 kcal/100g
Vetgehalte (algemeen) in de gedeclareerde eenheid (g of ml) 27,8 g
Zoutgehalte (algemeen) in de gedeclareerde eenheid (g of ml) 1,1 g
Eiwitgehalte (algemeen) per gedeclareerde eenheid ( g of ml) 26 g
Koolhydraatgehalte per gedeclareerde eenheid (g of ml) 2 g
Vetgehalte (verzadigde vetzuren) per gedeclareerde eenheid (g of ml) 17, 6 g
Overige inhoudsopgaven brBevat geen conserveermiddelen