Traditionele Kimchi BIO 300 g - ORANGE

Kimchi traditioneel bio 300g Gezonde komkommers zuurdesem

- Pekinge zuurkool met additieven
- een bron van probiotica, vezels en vitaminen
- ondersteunt het spijsverteringssysteem
- een ideale aanvulling op oosterse gerechten

Kimchi is een soort oosterse silage. Het wordt ook Gimchi genoemd, het is ingelegde groente met toevoeging van kruiden en andere additieven. Het hoofdbestanddeel van het product is niet-gepasteuriseerde, levende silage van biologische Chinese kool. Het is een traditioneel product uit de Koreaanse keuken, een onderdeel van de cultuur en lokale tradities. Kimchi is als immaterieel erfgoed van deze regio op de UNESCO-lijst geplaatst. Dit product heeft eigenschappen die de darmflora ondersteunen. Het bevat probiotische bacteriën, vezels en vitaminen. Het product kan koud worden gegeten als voorgerecht, voor sandwiches, salades en warme gerechten, bijvoorbeeld soepen, wokgerechten of om te bakken. Kan afhankelijk van het seizoen en de bewaarwijze zachtjes gassen afgeven en een verhoogde activiteit van probiotische bacteriën vertonen.

INGREDIËNTEN

Chinese kool*, knoflook*, ui*, gember*, wortel*, radijs*, chili*, miso*, sojasaus*, zout*
* - Biologische INGREDIËNTEN

VOEDINGSWAARDE VAN HET PRODUCT PER 100 g:
Energie - 21 kcal / 88 kJ
Vet - 0 g
- inclusief verzadigde vetzuren - 0 g
Koolhydraten - 46 g
- inclusief suikers - 1,5 g
Vezels - 1,2 g
Eiwit - 1,7 g
Natrium - 664 mg

NETTOGEWICHT: 300 g

GEBRUIK
Het product kan koud worden gegeten als voorgerecht, voor sandwiches, salades en warme gerechten, bijvoorbeeld voor soepen, wokgerechten of om te bakken.

AANBEVOLEN BEWAAROMSTANDIGHEDEN
Bewaren bij 4-8°C wordt aanbevolen.