Tapiocagranulaat BIO 500 g - BIO PLANET

Bio-Tapioca wordt gewonnen uit cassavewortelknollen. Deze struik wordt momenteel verbouwd in Brazilië, Mexico, India, Bolivia en Paraguay, waar het een van de belangrijkste bronnen van zetmeel is. De korrels en het daarvan gemaakte meel vormen de basis van veel traditionele gerechten en zijn tegenwoordig ook een populaire toevoeging aan Aziatische desserts. Cassavezetmeel heeft geen karakteristieke nasmaak of geur en beïnvloedt daarom niet de uiteindelijke smaak van de bereide gerechten. Tapioca is vooral aan te raden voor het bakken van taarten, brood, koekjes en gebak. Het combineert perfect met fruit- en plantaardige melk (bijvoorbeeld kokos). Het kan ook worden gebruikt als basis voor gelei, pudding, zuivelproducten en fruit. Het is ook perfect geschikt als verdikkingsmiddel voor soepen, sauzen en mousses. Gecertificeerde biologische cassavezetmeel is een uitstekend alternatief voor tarwemeel en aardappelzetmeel. Het is een goede keuze voor mensen met voedselintoleranties, evenals voor veganisten en vegetariërs.

INGREDIËNTEN
100% organische tapiocakorrels.

ALLERGIE-INFORMATIE
Het product kan allergenen bevatten: glutenbevattende granen, pinda's, noten, sesam, soja.
VOEDINGSWAARDE PER 100 g
Energie - 1502 kJ / 353 kcal
Vetten - 0,1 g
- waarvan verzadigde vetzuren - 0 g
Koolhydraten - 87 g
- waarvan suikers - 0 g
Eiwitten - 0,8 g
Zout - 0 g

NETTO GEWICHT: 500 g

AANBEVOLEN BEWAARVOORWAARDEN
Koel en droog bewaren

Fabrikant - Naam en adres: BIO PLANET SA, WILKOWA WIEŚ 7, 05-084 LESZNO