Shoyu Sojasaus BIO 250 ml - YAKSO

Sojasaus is een gefermenteerd kruid dat door koks over de hele wereld gewaardeerd wordt en gemaakt wordt van water, sojabonen, tarwe en zout. De puree wordt gemaakt door toevoeging van Aspergillus oryzae-schimmels, vervolgens wordt het product gerijpt, en daarna geperst en gefilterd. Sojasaus komt oorspronkelijk uit China, vanwaar het zich over heel Azië verspreidde, een onmisbaar onderdeel werd van veel lokale gerechten en vervolgens naar Europa kwam om de smaak van veel traditionele gerechten te verrijken. Sojasaus is een heerlijke toevoeging aan varkensvlees, rundvlees, gevogelte, bouillons, burgers, pizza\'s en spreads. Gepasteuriseerd product.

INGREDIËNTEN
Water, soja * (25 %), tarwe *, zeezout, Aspergillus oryzae (* ingrediënt uit gecontroleerde biologische teelt)
VOEDINGSWAARDE PER 100 g
Energie: 226 kJ / 54 kcal
Vet: 0,1 g
waarvan verzadigde vetzuren: 0 g
Koolhydraten: 5,8 g
waarvan suikers: 1,5 g
Vezels: 0 g
Eiwit: 7,5 g
Zout: 14 g

NETTOGEWICHT: 250 ml

AANBEVOLEN BEWAARVOORWAARDEN
Bewaar op een droge en koele plaats.
Fabrikant - Naam en adres: FZ Organic Food, Oppers 58, Wolvega