Varkensgelatine Bloom 180 1000g

• Naam: Varkensgelatine, Bloom 180
• CAS-nummer: 9000-70-8
• EG-nummer: 232-554-6
• Chemische formule: C₁₀₂H₁₅₁O₃₉N₃₁
• Uiterlijk: Wit, fijnkorrelig poeder
• Netto: 1000 gram
• Zuiverheid: 100 % eiwit
• Toepassingen: Bloom 180 varkensgelatine is een gewaardeerd ingrediënt in de voedingsmiddelenindustrie en wordt gebruikt om een breed scala aan producten te verdikken, geleren en stabiliseren. Perfect voor het bereiden van desserts, gelei, sauzen en als belangrijk bestanddeel bij de productie van voedingssupplementen en farmaceutische capsules.

Voorbeelden van toepassingen:

• In de keuken: Varkensgelatine is perfect geschikt voor het creëren van gelijkmatige, gladde texturen in desserts en gelei, evenals als stabilisator in yoghurt en gehomogeniseerde kaas.

• Voor voedingssupplementen: Wordt gebruikt als ingrediënt in capsules, vormt een natuurlijke eiwitbron en ondersteunt de goede werking van gewrichten en huid.

• In de farmaceutische industrie: Wordt gebruikt voor de productie van capsules en tabletten om een veilige en effectieve afgifte van werkzame stoffen te garanderen.

Bloom 180 varkensgelatine is een product van de hoogste kwaliteit dat voldoet aan strenge productie- en veiligheidsnormen. Het is een veelzijdig en onmisbaar ingrediënt in veel sectoren, gewaardeerd door zowel professionals als amateurs vanwege zijn unieke geléërende en stabiliserende eigenschappen.

Het product is beschikbaar voor voedselproducenten, farmaceutische bedrijven en andere professionele gebruikers. Volgens de geldende regelgeving is varkensgelatine veilig in gebruik en voldoet het aan alle Europese normen voor voedseladditieven. Het CAS-nummer 9000-70-8 en het EG-nummer 232-554-6 garanderen de identificatie en traceerbaarheid van het product, wat de hoogste kwaliteit en veilige toepassing waarborgt.