Zuurdesem-roggebrood zonder gist BIO 450 g ECO Vitaliteit (Kiemen)

Zuurdesem roggebrood is een gezonder alternatief voor traditioneel tarwegistbrood. Roggebrood, dat zich onderscheidt door zijn donkere kleur en een karakteristieke, lichtzure smaak, is rijk aan ondersteuning van het spijsverteringsstelsel en verbetering van de darmperistaltiek, eiwit dat de basisbouwsteen van weefsels en spieren is, energiegevende koolhydraten, B-vitaminen die nodig zijn voor het goed functioneren van het lichaam en mineralen - ijzer, magnesium, calcium, kalium, fosfor en zink. Door de biochemische veranderingen die plaatsvinden onder invloed van melkzuurgisting, worden de voedingsstoffen in het brood gemakkelijk door het lichaam opgenomen. Zuurdesem roggebrood is een uitstekende basis voor belegde broodjes, een geweldig bijgerecht bij koolsoep, zure soep of gegrild vlees.
INGREDIËNTEN
Roggemeel T720, roggemeel T2000, water, kefir, zout

VOEDINGSWAARDE PER 100 g
Energie - 687 kJ / 164 kcal
Vet - 1 g
- waarvan verzadigde vetzuren - 0,4 g
Koolhydraten - 34 g
- waarvan suikers - 1,25 g
Eiwit - 4 g
Zout - 0,8 g

NETTOGEWICHT: 450 g

AANBEVOLEN BEWAARVOORWAARDEN
Koel en droog bewaren.