Zuurdesem van ingelegde rode biet BIO 700 ml - SĄTYRZ

Bietenzuurdesem, ook bekend als rode-bietenzuurdesem of ingelegde borsjt, is een bijzonder gezonde vloeistof met een dieppaarse of donkerpaarse kleur, geproduceerd door fermentatie waarbij de suiker in bieten wordt omgezet in melkzuur.
De gefermenteerde biet heeft een zure smaak en een specifieke geur en is een waardevolle bron van ijzer, nodig voor de aanmaak van rode bloedcellen, vitamine C voor het ondersteunen van het immuunsysteem, evenals foliumzuur, kalium, magnesium, fosfor, kobalt, cesium, rubidium en vitamines A, E, B6 en K. Bietenzuurdesem kan de bloeddruk reguleren en het 'slechte' cholesterolgehalte verlagen; het heeft ook sterke antioxiderende eigenschappen, waardoor het voor bijna iedereen aanbevolen wordt voor preventieve doeleinden.
Bietenzuurdesem is een geheim ingrediënt van zelfgemaakte borsjt, aanbevolen voor het versterken van smaken in gerechten. Traditioneel product, niet gepasteuriseerd met van nature voorkomende melkzuurbacterieculturen.

INGREDIËNTEN
Rode biet *, dille *, knoflook *, mierikswortel *, natuurlijk bronwater (* biologisch ingrediënt)

VOEDINGSWAARDE PER 100 ml
Energie - 76 kJ / 18 kcal
Vet 0,06 g
- waarvan verzadigde vetzuren 0,04 g
Koolhydraten - 3,5 g
- waarvan suikers 0,15 g
Eiwit - 0,9 g
Zout - 1,4 g

NETTOGEWICHT: 700 ml

LET OP
De bolle deksel heeft geen invloed op de kwaliteit van het product, het is een natuurlijk gistingsverschijnsel. Niet schudden, langzaam openen.
AANBEVOLEN BEWAARVOORWAARDEN
Bewaren in de koelkast bij 4 tot 8 graden Celsius. Na opening binnen 7 dagen consumeren.
Fabrikant - Naam en adres: GOSPODARSTWO EKOLOGICZNE SĄTYRZ PIOTR WOŹNICKI, SĄTYRZ PIERWSZY 6, 73-120 CHOCIWEL