Rode kidneybonen BIO 5 kg - HORECA

Organische kidneybonen (niervormig) zijn peulvruchten. De naam van de bonen komt van de nierachtige vorm van de zaden. Het is een uitstekende bron van vezels en plantaardige eiwitten. Aanbevolen voor soepen en stoofschotels, zoals chili con carne, en als ingrediënt in salades, zowel warm als koud, en na het mengen in pasta's en pasteien.

INGREDIËNTEN

Kidneybonen * 100 % (* uit gecontroleerde biologische teelt)

VOEDINGSWAARDE VAN HET PRODUCT PER 100 g
Energie-inhoud - 1170 kJ / 279 kcal
Vet - 0,3 g,
waarvan verzadigde vetzuren - 0,1 g,
Koolhydraten - 29 g,
waarvan suikers - 2,2 g,
Vezels - 28 g
Eiwit - 26 g
Zout - 0,06 g

GEBRUIK
Minstens 12 uur geweekt en afgespoelde bonen moeten ongeveer 60 minuten worden gekookt in vers, ongezouten water. Voeg geen zout toe aan de bonen tot het einde van het kookproces.

BEWAARADVIES
Koel en droog bewaren.
Fabrikant - Naam en adres: BIO PLANET SA, WILKOWA WIEŚ 7, 05-084 LESZNO