Rode kidneybonen BIO 2,5 kg (1,5 kg) (Blik) - HORECA (LA BIO IDEA)

Rode bonen vallen niet alleen op door hun intense paarse kleur, maar ook door hun talrijke voedings- en gezondheidsbevorderende eigenschappen. Regelmatig geconsumeerd kunnen deze onopvallende zaden onder andere helpen bij gewichtsverliesprocessen en bijdragen aan het reguleren van de bloedsuikerspiegel. Bovendien zijn rode bonen een waardevolle bron van het zeldzame molybdeen en vitamine B1, dat de werking van het zenuw- en cardiovasculaire systeem beïnvloedt.
Biologische kidneybonen worden geclassificeerd als peulvruchten. De naam van de bonen komt van de nierachtige vorm van de zaden. Het is een uitstekende bron van vezels en plantaardig eiwit. Aanbevolen voor soepen en stoofschotels, zoals chili con carne, en als ingrediënt in salades, zowel warm als koud, en gemengd in pasta's en pasteien.

INGREDIËNTEN
rode kidneybonen* (60%), water, zeezout (* ingrediënt uit gecontroleerde biologische teelt)

BESCHRIJVING
Gesteriliseerd product.

VOEDINGSWAARDE PER 100 g
Energie: 425 kJ / 101 kcal
Vet: 0,6 g
waarvan verzadigde vetzuren: 0 g
Koolhydraten: 13,6 g
waarvan suikers: 1,2 g
Vezels: 6,2 g
Eiwit: 7,2 g
Zout: 0,63 g

BEWAARADVIES
Koel en droog bewaren