Rauwe gerookte spek Krakus 100g

Gerookte spekplakken met een mengsel van beuken-, elzen- en appelrook. De spek heeft een uitstekende smaak en aroma. Plakken met de juiste dikte zijn ideaal om te bakken.

Productparameters /
Type gerookt vlees
Type vlees varkensvlees
Type verpakt
Productiemethode gerookt
Houdbaarheidsklasse semipermanent
Korrelgrootte plakken
Ingrediënten gerookte spek Ingrediënten: spek, zout, suiker, antioxidant: natriumascorbaat, aroma's, bacterieculturen, conserveermiddel: natriumnitriet. Per 100 g van het eindproduct is 104 g spek gebruikt. Kan bevatten: soja, melk (inclusief lactose), selderij en mosterd.
Herkomstland/Geproduceerd in Polen
Nettogewicht 100 g
Brutogewicht per eenheid 0,12 kg
Het product bestaat uit samengevoegde vleesstukken Nee
Opslagtemperatuur min. - max. 2 - 6 °C
Herkomstland van het hoofdingrediënt Europese Unie
Conserveringstechniek Zouten, conserveren
Type primaire verpakking Gecoated karton
Aantal consumentenverpakkingen 1 st.
Verpakkingsafmetingen (BxHxT) 18 x 25 x 29 cm
Displayverpakking Nr.
Aantal verpakkingen in de eerste rij per palletlaag 16-pack. Bijv. (DU)
Brutogewicht 120 g
Verpakkingsafmetingen (BxHxT) 18 x 25 x 29 cm
Aantal consumentenverpakkingen 1 stuk
KN-code 1602 49 19
Recyclingverpakking Nr.
Recycling verpakking Nee
Recycling verpakking Nee
Pallet hoogte 1,7 m
Aantal consumentenverpakkingen 1 stuk
Aantal verpakkingen in de eerste rij op een pallet 96 stuks. Bijv. (DU)
Type consumentenverpakking Folie
Brutogewicht 120 g
Displayverpakking Nr.
Aantal lagen per pallet 6 lagen (Laag)
Korte marketingbeschrijving Gerookte spek

Allergenen
Paranoten en paranotenproducten Nee
Noten Nee
Eieren en daarvan afgeleide producten Nee
Haver en daarvan afgeleide producten Nee
Selderij en daarvan afgeleide producten kunnen
glutenbevattende granen bevatten nee
Walnoten en walnootproducten nee
Sesamzaad en daarvan afgeleide producten daarvan Nee
Soja en daarvan afgeleide producten Kan bevatten
Amandelen en amandelproducten Nee
Schaaldieren en daarvan afgeleide producten Nee
Lupinen en daarvan afgeleide producten Nee
Pinda's (aardnoten) en daarvan afgeleide producten Nee br Gerst en gerstproducten Nee
Tarwe en tarweproducten Nee
Cashewnoten en cashewproducten Nee
Zwaveldioxide en sulfieten Nee
Rogge en roggeproducten Nee
Macadamianoten en producten Macadamianoten Nee
Weekdieren en daarvan afgeleide producten Nee
Mosterdzaad en daaruit verkregen producten kunnen bevatten
Pistachenoten en pistacheproducten nee
Pijnboompitten en producten met pijnboompitten nee
Vissen en daaruit verkregen producten nee
Hazelnoten en hazelnootproducten Nr /strong
Productbewerking Bakken
Bereidingsinstructies 1. Leg de spekplakjes in een droge koekenpan zonder vet. 2. Bak goudbruin, draai ze een paar keer om 3. Laat het gebakken spek uitlekken op een keukenpapiertje. 4. Voeg toe aan roerei, salades en pasta.
Verpakking met beschermde atmosfeer Ja
Perfect om te bakken
Koel bewaren

Voedingswaarde
Energiewaarde kcal (energie) in aangegeven eenheid (g of ml) 295 kcal/100g
Basiseenheid g /100 g
Vetgehalte (algemeen) in aangegeven eenheid (g of ml) 25 g
Porties per verpakking 1 stuk
Koolhydratengehalte in aangegeven eenheid (g of ml) 1,5 g
Koolhydratengehalte (suikers) per aangegeven eenheid (g of ml) 1 g
Vetgehalte (verzadigde vetzuren) per aangegeven eenheid (g of ml) 8,8 g
Zoutgehalte (totaal) per aangegeven eenheid (g of ml) 2,2 g
Eiwitgehalte (algemeen) per aangegeven eenheid (g of ml) 16 g
Portiegrootte 100 g
Energiewaarde per gedeclareerde eenheid (g of ml) 1223 kJ/100g

brMeer inhoudsinformatieKlasse van de in het product aanwezige toevoegingsmiddelen (gedeclareerde toevoegingsmiddelen en/of E-nummers) Antioxidant, conserveermiddel
Bevat kleurstoffen Nee
Voedingsmiddelen met toevoeging van fytosterolen, fytosterolesters, fytostanolen of fytostanolesters Nee
Bevat sulfieten Nee
Bevat fosfaten Nee
Bevat kinine Nee
Bevat cafeïne Nee
Bevat smaakversterkers Nee
Bevat antioxidanten Ja
Bevat conserveermiddelen Ja
Oneetbare omhulling Nee
Bevat drop Nee
Bevat taurine Nee
Interne toevoegingsmiddelen in het product (E-nummers) E301 Natriumascorbaat, E250 Natriumnitriet

strongAanvullende informatie /
Website-adres Www.animex.pl
Organoleptische evaluatie Uiterlijk: De vleeslagen moeten een karakteristieke kleur hebben voor gerookt spek – van lichtroze tot donkerrood, het vet moet wit zijn met een crèmekleurige tint. Geur en smaak typisch voor gerookt spek.
Is de handelseenheid een consumentenverpakking? Nee