Runder- en gevogelte braadsaus Demi Glace 900g

DEMI GLACE Geconcentreerde rund- en gevogeltebouillon zonder toevoeging van conserveermiddelen, zout of suiker. Glas 900 g

Productparameters
Type Vloeistof
Inhoud 900 ml
Smaak Gevogelte, rundvlees
Herkomstland/Geproduceerd in Polen
Gebruiksdoel Bijgerecht.
Ingrediënten Water, rundbouillon, gevogeltebouillon, groenten (wortel, ui, prei, selderij, peterselie).
Lactosevrij product 1
Natuurlijk product 1
Zonder toegevoegde suiker 1
Hoog eiwitgehalte 1
Laag natrium-/zoutgehalte 1
Bewaringstemperatuur min. - max. 0 - 20 °C
Glutenvrij product 1
Conserveringstechniek Pasteurisatie
Adres van het in de handel brengende bedrijf: Bedrijfsnaam: Secrets of the Chef Sp.zoo Straat en huisnummer: Aleja Jana Pawła II 27 Postcode en stad: 00-867 Warszawa PL
Herkomstland van de hoofdingrediënt Polen
Nettogewicht 900 g
Laag suikergehalte 1
Eiwitbron 1
Zeer laag natrium-/zoutgehalte 1
Brutogewicht per eenheid 1,34 kg
Aantal verpakkingen in de eerste laag op een pallet 112 verpakkingen. Bijv. (DU)
Vetarm 1

Allergenen
Selderij en derivaten Ja
Soja en afgeleide producten Nee
Lupine en afgeleide producten Nee
Vis en afgeleide producten Nee
Glutenbevattende granen Nee
Schaal- en schelpdieren en afgeleide producten Nee
Melk en afgeleide producten (inclusief lactose) Nee
Sesamzaad en derivaten Nee
Noten Nee
Weekdieren en derivaten Nee
Mosterd en derivaten Nee
Zwaveldioxide en sulfieten Nee
Eieren en derivaten Nee

Opslag
Opslag Bewaar op een droge en koele plaats
Andere bewaaraanwijzingen Na opening Bewaren bij een temperatuur van 0°C tot +6°C tot maximaal 7 dagen
Verpakking in beschermde atmosfeer Nee
Bereidingsinstructies Gebruik als universeel ingrediënt om de smaak van gerechten te verrijken. Warm en koud.
Gebruik - Serveersuggesties Om de kwaliteit van gerechten te verbeteren, benadrukt smaken en aroma's, bevat natuurlijke umami.

Voedingswaarde
Portiegrootte 100 g
Zoutgehalte (algemeen) per aangegeven eenheid (g of ml) 0,55 g
Koolhydraatgehalte (zetmeel) per aangegeven eenheid eenheid eenheid (g) 0 g
Porties per verpakking 9 stuks
Basiseenheid g/100 g

strongAndere inhoudsopgaven
Bevat kinine Nee
Bevat drop Nee
Bevat conserveermiddelen Nee
Bevat kleurstoffen Nee
Bevat cafeïne Nee
Bevat antioxidanten Nee
Voedingsmiddelen met toevoeging van fytosterolen, fytosterolesters, fytostanolen of fytostanolesters Nee
Bevat smaakversterkers Nee
Oneetbare omhulling Nee
Bevat fosfaten Nee
Bevat taurine Nee
Productdetails Zoetstof Nee