Quinotto met curry 80 g INTENSON

BESCHRIJVING

Quinotto met groentencurry 80 g Intenson

- een snelle manier om te dineren
- een kant-en-klare mix van grutten met groenten
- het product eenvoudig koken

Quinoa heeft veel voedings- en gezondheidsvoordelen. Het is een bron van compleet eiwit, gezonde vetzuren, veel vitamines en mineralen. Het bevat ook saponinen, waardoor het antiallergische en ontstekingsremmende effecten kan hebben. Quinoa-eiwit is een van de weinige plantaardige eiwitten dat alle essentiële aminozuren bevat, dat wil zeggen die niet in het lichaam worden gesynthetiseerd en via de voeding moeten worden ingenomen.
Boekweit is een geweldige eiwitbron, het bevat 10 tot 16 procent. Het is een eiwit dat beter verteerbaar is dan dat uit granen, het heeft een vergelijkbare waarde als het eiwit van peulvruchten. Boekweit is rijk aan unieke essentiële aminozuren - vooral lysine, dat het lichaam niet zelf aanmaakt en via de voeding moet worden ingenomen. Lysine is onder meer essentieel, het helpt bij de opbouw van eiwitten, vooral in spieren en botten.
Gierst is licht verteerbaar en bevat geen gluten. Het bevat weinig zetmeel en veel verteerbaar eiwit. Bovendien is het een bron van B-vitamines: B1, B2, B6 en mineralen: koper, ijzer, magnesium, calcium, fosfor en kalium. Zowel gierst als boekweit hebben een alkaliserende werking. Hierdoor spelen ze een belangrijke rol bij het herstellen van het zuur-base-evenwicht in het lichaam. Daarom moet gierst worden opgenomen in het alkalische dieet.

INGREDIËNTEN

witte quinoa 31 %, ongeboekweit 29 %, gierst 29 %, gedroogde tomaat 5 %, kerrie 5 %, (koriander, kurkuma, fenegriek, komijn, gember, kruidnagel, venkel, laurierblad, knoflook, kaneel, zout, zwarte peper, gedroogde mango, maïs), gedroogde knoflook 1%. Het product bevat zwaveldioxide.

Voedingswaarde van het product per 100 g / portie:
Energie: 1515 kJ / 359 kcal // 1212 kJ / 287 kcal
Vetten - 4,4 g / 3,5 g
- waarvan verzadigde vetzuren - 1,0 g / 0,8 g
Koolhydraten - 64 g / 51 g
- waarvan suikers - 3,1 g / 2,5 g
Vezels – 7,4 g / 5,9 g
Eiwit – 13 g / 10 g
Zout – 0,03 g / 0,02 g

Vitaminen
Thiamine - 0,39 mg / 0,30 mg (28 % * RI)

Mineralen
Mangaan – 1,06 mg / 0,85 mg (42 % * RI)
Koper – 0,40 mg / 0,32 mg (32 % * RI)
Fosfor – 220 mg / 176 mg (25 % * RI)
Magnesium – 105 mg / 84,0 mg (22 % * RI)
Zink – 2,2 mg / 1,8 mg (18 % * RI)
IJzer – 2,9 mg / 2,3 mg (16 % * RI)
* RI - Referentie-inname

Nettogewicht: 80 g

ALLERGENE INFORMATIE
Het product kan bevatten: gluten, sesam, mosterd, selderij, soja.

TOEPASSING
Giet de inhoud van het zakje in 250 ml kokend, naar smaak gezouten water en laat onder voortdurend roeren ongeveer 15-20 minuten zachtjes koken.

AANBEVOLEN BEWAARVOORWAARDEN
Bewaren bij kamertemperatuur op een droge en koele plaats.