Primavika vegetarische Bigos 480g

Bigos is een gerecht dat veel mensen associëren met kindertijd, familiegeluk en kerstbijeenkomsten. Geen wonder, want dit gerecht staat al decennia lang op Poolse tafels en de oorsprong van deze delicatesse gaat terug tot de 17e eeuw. Hoewel de bereiding enigszins tijdrovend is, kun je het tegenwoordig eten zonder urenlang in de keuken te hoeven staan. Onze aromatische vegetarische bigos is perfect als een snelle, verwarmende avondmaaltijd of als een verzadigende middagthee. De basis bestaat uit wittekool en zuurkool, vooral bekend om hun hoge vitamine C-gehalte. Champignons, uien, kurkuma, geconcentreerde tomaten of gedroogde wortelen. In de pot mochten eekhoorntjesbrood en eekhoorntjesbrood niet ontbreken, wat het geheel een licht 'bosachtig' karakter geeft.

Productparameters /
Ingrediënten Wittekool 36 %, Zuurkool 24 %, water, uien, verse champignons 9 %, tomatenpuree, getextureerd soja-eiwit, koolzaadolie, vegetarische bouillon [zout, gedroogde groenten (pastinaak, wortelen, selderijwortel, peterseliewortel, prei, selderijbladeren, peterseliebladeren), koolzaadolie, kurkuma, lavasbladeren], zeezout, pruimen 0,40 % (pruim, rijstmeel), gedroogde champignons 0,36 % (gedroogde eekhoorntjesbrood, gedroogde eekhoorntjesbrood), kruiden (bevat mosterd).
Herkomstland/Geproduceerd in Polen
Nettogewicht 480 g
Glutenvrij - Licentienummer Pl-096-075
Glutenvrij 1
Aantal aantal pakketten in de eerste rij op een pallet: 144 pakketten Bijv. (DU)
Aantal verpakkingen in de eerste rij op een palletlaag 18 st. Bijv. (DU)
KN-code 2005 99 50
Brutogewicht per eenheid 0,71 kg
Pallet hoogte 98,4 cm
Verpakkingsafmetingen (BxHxT) 12,3 x 17,5 x 26,2 cm
Aantal lagen op een pallet 8 lagen (laag)
Aantal consumentenverpakkingen 1 st.
Brutogewicht 705 g
Verpakkingsafmetingen (BxHxT) 12,3 x 17,5 x 26,2 cm
Aantal consumentenverpakkingen 1 st.
Brutogewicht 705 g
Nettogewicht van het product (na uitlekken) 400 g
Aantal consumentenverpakkingen 1 st.
Veganistisch product 1
Glutenvrij product 1

Allergenen
Glutenbevattende granen Nee
Schaaldieren en daaruit verkregen producten Nee
Zwaveldioxide en sulfieten Nee
Noten Nee
Mosterd en daaruit verkregen producten Ja
Weekdieren en daaruit verkregen producten Nee
Eieren en daaruit verkregen producten Nee
Selderij en daaruit verkregen producten Ja
Lupinen en daaruit verkregen producten Nee
Melk en daaruit voortgekomen producten (inclusief lactose) Nee
Sesamzaad en daaruit voortgekomen producten Nee
Vis en daaruit voortgekomen producten Nee
Sojaproducten en daaruit voortgekomen producten Ja

span style="font-size: 12pt;"Opslag
Opslag Bewaar op een droge plaats bij kamertemperatuur

Voedingswaarde
Zoutgehalte per portie (algemeen) 2,2g
Vetgehalte (algemeen) per aangegeven eenheid (g of ml) 3,2 g
Vezelgehalte per portie (algemeen) 4,5 g
Porties per verpakking 2 stuks
Eiwitgehalte per portie (totaal) 8 g
Vetgehalte per portie (algemeen) 7,8 g
Zoutgehalte (algemeen) per aangegeven eenheid (g of ml) 0,94 g
Koolhydraatgehalte (suikers) per aangegeven eenheid (g of ml) 2,9 g
Vetgehalte (verzadigde vetzuren) per aangegeven eenheid (g of ml) 0,2 g
Koolhydraatgehalte per portie (suikers) 6,9 g
Energiewaarde in aangegeven eenheid (g of ml) 58 kJ/100g
kJ-energiewaarde per portie (energie) 140 kJ
kcal-energiewaarde (energie) in aangegeven eenheid (g of ml) 243 kcal/100g
De eenheid is berekeningsbasis g/100 g
Portiegrootte 240 g
Vezelgehalte (algemeen) per aangegeven eenheid (g of ml) 1,9 g
Eiwitgehalte (algemeen) per aangegeven eenheid (g of ml) 3,3 g
Koolhydraatgehalte per aangegeven eenheid (g of ml) 4,5 g
Koolhydraatgehalte per portie 11 g
Energiewaarde kcal per portie (energie) 583 kcal
Vetgehalte per portie (verzadigde vetzuren) 0,6 g