Premium-Eendenvet Agro-Top 320g

Eendenvet is een product dat vooral gewaardeerd wordt door gastronomen en koks. Vanwege het hoge rookpunt en de weerstand tegen hoge temperaturen wordt het gebruikt voor bakken en braden. Het brandt niet aan en verandert de smaak van de gerechten die ermee bereid worden niet. Ons product wordt uitsluitend gemaakt van het vet van de Poolse havergans, die toegang heeft tot vrije uitloop. Het kan zowel vers als bevroren worden bewaard. Eendenvet kenmerkt zich door een zijdezachte textuur en een egale, romige kleur. De subtiele maar karakteristieke smaak benadrukt de verfijning van gerechten en brengt hun ware diepte naar voren. Het vet past uitstekend bij vlees en groenten. De grootste smaakontwikkeling vindt plaats bij het bakken van aardappelen, het braden van eiergerechten, de bereiding van gevogelteproducten en als toevoeging aan soepen. Het is ook een uitstekende basis voor de bereiding van vis en zeevruchten en een onmisbare aanvulling op pasteien. Geeft gerechten een onovertroffen smaak.

Productparameters br Gebruiksdoel Bakken, braden,
Ingrediënten Eendenvet 100 %
Vetgehalte 100 g/100 g
Herkomstland/Gemaakt in Polen
KN-code 1501 90 00
Nettogewicht per eenheid 320 g
Brutogewicht per eenheid 0,57 kg
Bewaringstemperatuur min. - max. 0 - 20 °C
Herkomstland van hoofdingrediënt Polen

Allergenen
Weekdieren en daarvan afgeleide producten Nee
Glutenbevattende granen Nee
Eieren en daarvan afgeleide producten Nee
Sesamzaad en afgeleide producten Nee
Lupine en afgeleide producten Nee
Zwaveldioxide en sulfieten Nee
Mosterd en afgeleide producten Nee
Selderij en afgeleide producten Nee
Vis en afgeleide producten Nee
Noten Nee
Soja en derivaten Nee
Schaal- en schelpdieren en derivaten Nee

Opslag
Andere opslagaspecten Beschermen tegen licht
Opslagmethode Bewaren bij kamertemperatuur
Verpakt onder beschermende atmosfeer Ja
Ontdooid product Nee

span style="font-size:12pt;"Voedingswaarde
Basiseenheid van g/100g-omrekening
Eiwitgehalte (totaal) in aangegeven eenheid (g of ml) 0 g
Portiegrootte 100 g
Zoutgehalte (algemeen) in aangegeven eenheid (g of ml) 0 g
Energiewaarde kcal (energie) in aangegeven eenheid (g of ml) 897 kcal/100g
Energiewaarde in aangegeven eenheid (g of ml) 3689 kJ/100g
Vetgehalte (algemeen) in aangegeven eenheid (g of ml) 99 g
Vetgehalte (verzadigde vetzuren) in de aangegeven eenheid (g of ml) 30 g
Aantal porties per verpakking 3 stuks
Koolhydraatgehalte in de aangegeven eenheid (g of ml) 0,6 g
Koolhydraatgehalte (suikers) in de aangegeven eenheid (g of ml) 0,6 g

Meer informatie over ingrediënten /
Voedingsmiddelen met toegevoegde fytosterolen, fytosterolesters, fytostanolen of fytostanolesters Nee
Bevat drop Nee

Aanvullende informatie
Is het handelsartikel een consumentenverpakking? Ja
Organoleptische beoordeling Eurofins polska sp. zoo
Website-adres Http://www.agro-top.com . pl/pl
Helpdesk 025 798 15 94