Pikling vis heet gerookte Sona ca. 350g

Gerookte pekel n/g

span style="font-size:12pt;"Productparameters
Ingrediënten gezouten vis
Vissoort haring
Huid Met huid
Fileren Met kop Verwerkingsmethode Gerookt
Land van herkomst/Gemaakt in Polen
Geschat gewicht 400 - 450 g
Korrelgrootte heel
Bruto stukgewicht 0,4 kg
Opslagtemperatuur min. - max. 0 - 7 °C
Warmrookmethode
KN-code 0305 42 00
Visgebied (FAO) FAO 27
Variabel product Ja
Wetenschappelijke naam in het Latijn Clupea harengus
Productiemethode In zee gevangen
Type vistuig Bodemschuifnet

Allergenen brWeekdieren en daarvan afgeleide producten Nee
Lupine en daarvan afgeleide producten Nee
Glutenbevattende granen Nee
Sesamzaad en daarvan afgeleide producten Nee
Noten Nee
Melk en daarvan afgeleide producten (inclusief lactose) Nee brSelderij en afgeleide producten Nee
Soja en afgeleide producten Nee
Schaaldieren en afgeleide producten Nee
Vis en afgeleide producten Ja
Zwaveldioxide en sulfieten Nee
Mosterd en afgeleide producten Nee
Eieren en daarvan afgeleide producten Nee

Opslag
Opslagmethode Koel bewaren /

Voedingswaarde
Zoutgehalte (algemeen) in aangegeven eenheid (g of ml) 1,5 g
Koolhydraatgehalte (suiker) in aangegeven eenheid (g of ml) 0 g
Vetgehalte (algemeen) in aangegeven eenheid (g of ml) 14 g
Eiwitgehalte (algemeen) per aangegeven eenheid (g of ml) 22 g
Energetische waarde per aangegeven eenheid (g of ml) 909 kJ/100g
Basiseenheid g/100 g
Energetische waarde kcal (energie) per aangegeven eenheid (g of ml) 217 kcal/100g
Portiegrootte 100 g
Koolhydraatgehalte per aangegeven eenheid (g of ml) 0 g
Vetgehalte (verzadigde vetzuren) in aangegeven hoeveelheid eenheid (g of ml) 2,2 g