Phacelia-honing 400 g - CEROŃ

Honing of bloesemnectar, verzameld en verwerkt door bijen, is een van de gezondste voedingsmiddelen die de natuur ons heeft gegeven. Dit amberkleurige, crèmekleurige of donkerbruine product, geliefd bij iedereen, kan trots zijn op de inhoud van onder andere energiegevende koolhydraten, hartondersteunend acetylcholine, vitamines - A, B, C - en mineralen - kalium, calcium, magnesium, fosfor, kobalt, mangaan, molybdeen en ijzer. Honing heeft eigenschappen die wondgenezing kunnen versnellen, de bloeddruk kunnen verlagen, de zenuwen kunnen kalmeren, het lichaam kunnen ondersteunen in de strijd tegen verkoudheid en keelpijn kunnen verlichten.
Phacelia-honing wordt gemaakt van Phacelia tanacetifolia Benth – een eenjarige zaadplant die afkomstig is uit Californië, maar ook in andere delen van de wereld, waaronder Polen, wordt geteeld. Phacelia behoort tot de familie van de vergeet-mij-nietjes. Het staat bekend om zijn sterke geur. Het heeft een ongebruikelijke, lichte crèmekleur, soms zelfs wit. De consistentie, vergelijkbaar met een product van lindebloesemnectar, is vettig. Hoewel de Phacelia-bloem een sterke geur verspreidt, heeft de honing zelf geen sterke geur.

INGREDIËNTEN
Bijenhoning.

NETTOGEWICHT: 400 g

AANBEVOLEN OPSLAGCONDITIES
Koel en droog bewaren