Natives Kokosolie 900ml - VIVIO

De gezondheidseigenschappen van kokosolie wekken voortdurend controverse en onwrikbare interesse op onder wetenschappers en specialisten op het gebied van gezonde voeding. Daarom zijn er in de literatuur tegenstrijdige gegevens te vinden, evenals talrijke studies over het effect van deze stof op het menselijk lichaam. Het hoge gehalte aan verzadigde vetzuren lijkt de grootste onverenigbaarheid te zijn. Toch onderscheiden de in kokosolie aanwezige vetzuren zich door een gemiddelde ketenlengte, waardoor ze minder schadelijk zijn voor de menselijke bloedsomloop dan de verzadigde vetzuren in dierlijke vetten. Het is echter belangrijk om kokosolie met voorzichtigheid te consumeren, dan kan het een positief effect hebben op het lichaam en het menselijk welzijn.
Sommige onderzoeken en wetenschappelijke observaties benadrukken het feit dat kokosolie (in combinatie met een uitgebalanceerd dieet en consequente lichaamsbeweging) een effectief element is ter preventie van overgewicht en obesitas. Bovendien kunnen de stoffen in de samenstelling van deze olie sterke antibacteriële, fungicide en virucide eigenschappen hebben. Wetenschappers van het Irish Institute of Technology hebben ook aangetoond dat ongeraffineerde kokosolie de vorming van cariës en andere orale infecties kan voorkomen. Studies gepubliceerd in het vakblad "Journal of Medicinal Food" uit 2007 wijzen erop dat kokosolie bij correct gebruik de behandeling van voetschimmel kan ondersteunen. Dit alles is te danken aan zijn eigenschappen die verantwoordelijk zijn voor het bestrijden van schadelijke schimmels van de Candida-familie.
Interessant is dat middellangeketenvetzuren, aanwezig in kokosolie, de effectiviteit van de behandeling van neurodegeneratieve aandoeningen kunnen verhogen (bijv.: de ziekte van Parkinson of de ziekte van Alzheimer) . Het blijkt dat het consumeren van passende hoeveelheden van dit product in combinatie met een passend dieet de concentratie van ketonlichamen in de hersenen verhoogt, die een alternatieve energiebron vormen (in plaats van glucose) tijdens het verloop van deze aandoeningen.

INGREDIËNTEN
Extra vierge kokosolie (koudgeperst).

VOEDINGSWAARDE PER 100 g
Energie - 3441 kJ / 837 kcal
Vetten - 93 g
- waarvan verzadigde vetzuren - 15,97 g
Koolhydraten - 0 g
- waarvan suikers - 0 g
Eiwitten - 0 g
Zout - 0 g

NETTOGEWICHT: 900 ml

GEBRUIKSAANWIJZING
Koudgeperste kokosolie wordt vaak gebruikt in onze keuken. We kunnen het gemakkelijk toevoegen aan salades vol groenten en aan voedzame fruitsmoothies. Dit product kan onmisbaar blijken bij de bereiding van zelfgemaakt ijs en energierepen. Kokosolie kan ook worden gebruikt voor het maken van huishoudcosmetica. Perfect als ingrediënt van een natuurlijke bodylotion of zelfs een scrub. Bovendien voedt dit product ons haar perfect, waardoor het onmisbaar is tijdens een oliebehandeling. Het is ook goed om te weten dat extra vierge kokosolie vaak een belangrijke plaats inneemt in de dieettherapie van neurodegeneratieve aandoeningen.
Voedingsmiddelen:
- Vanwege zijn vaste vorm is het geschikt om op brood te smeren, in plaats van boter of margarine.
- Om te bakken. In tegenstelling tot andere oliën verbrandt of wordt kokosolie bij hoge temperaturen niet ranzig.
- Bovendien kan het worden gebruikt voor de bereiding van taarten, gebak en chocoladedesserts. Omdat kokosolie smelt bij een temperatuur van ongeveer 26 graden C, kan het ook worden toegevoegd aan dressings en slasauzen.

AANBEVOLEN BEWAARCONDITIES
Bewaren op een droge en koele plaats.