MULTIPACK (kg) - VERSE BIO HÖSCHEN (ca. 2,0 kg)

FRISSE BIO-VIJGEN

- een bron van vitamines en mineralen
- een gezonde snack
- aanbevolen voor desserts

De gewone vijgenboom, ook bekend als de gewone vijg, Kariotische vijg, vijgenboom of vruchtvijgenboom, is een soort boom of struik die tot de moerbeifamilie behoort. Zijn vruchten zijn kleine, peervormige vijgen. Momenteel komt de vijgenboom niet in het wild voor, maar wordt hij onder andere actief gekweekt in Kroatië, Turkije en Griekenland.
Vijgen zijn zeer gezonde vruchten. Rijk aan vitamines – A, uit de groepen B, C, E en K – en mineralen – kalium, fosfor, magnesium, koper, mangaan, calcium en ijzer – zijn ze een echte voedingsbom en zouden als zodanig in het dieet van bijna iedereen opgenomen moeten worden. Bovendien bevatten vijgen veel vezels, die de werking van het spijsverteringsstelsel ondersteunen.
Rijpe vijgen zijn een heerlijke snack. Ze zijn ook perfect als toevoeging aan taarten, gebak, desserts, salades, vleesgerechten en pannenkoeken.

BEWAARADVIES
Koel en droog bewaren.