MULTIPACK (kg) - VERSE BIO PLATTE BONEN (ca. 4 kg)

- bron van vitaminen en mineralen
- een uitstekende snack
- een heerlijke aanvulling op gerechten

Groene bonen zijn een bonensoort die behoort tot de gewone tuinboonfamilie. Deze eenjarige plant, waarvan de peulen in het seizoen graag gegeten worden, komt oorspronkelijk uit Midden- en Zuid-Amerika. Wereldwijd geteeld, ook in Polen, als groente uit de groep van zogenaamde peulvruchten, zijn groene bonen een ingrediënt van vele gerechten.
Groene bonen zijn een van de gezondere groenten die we in ons dieet kunnen opnemen. Rijk aan eiwitten, vezels, vitaminen - uit de groepen B, E, A, K en C - en mineralen - calcium, kalium, fosfor, ijzer en magnesium - worden groene bonen onderverdeeld in twee soorten - groene en gele. Groene bonen onderscheiden zich door een hoger gehalte aan bètacaroteen en foliumzuur, terwijl gele bonen een hoger gehalte aan fosfor en kalium hebben.
Groene bonen zijn een zeer veelzijdige groente. Meestal wordt het gecombineerd met paneermeel, maar het past ook goed bij vlees, aardappelen, rijst, eieren, als toevoeging aan soepen en salades.

AANBEVOLEN OPSLAG
Koel en droog bewaren.