Matcha 100% Groene theepoeder 60g AURA HERBALS

DESCRIPTION

-goede bron van antioxidanten
-alkaliserende werking
- een vervanger voor traditionele koffie
- vertraagt het verouderingsproces

Matcha is een Japanse, gepoederde groene thee. Het wordt gemaakt van de bladeren van struiken die beschermd worden tegen de zon. Deze teeltmethode maakt de thee aromatischer en zoeter van smaak. Matcha kwam dankzij boeddhistische monniken uit China naar Japan en wordt sinds de 12e eeuw gebruikt in de traditionele theeceremonie. Je kunt er een infusie van bereiden, maar het ook toevoegen aan desserts, smoothies, cakes en als ingrediënt in ijs. Matcha verzuurt het lichaam niet en staat bekend om zijn alkaliserende eigenschappen. Het heeft hoge antioxiderende eigenschappen, waardoor het het verouderingsproces vertraagt.

INTERESSANT
Je kunt er matcha latte van maken, die als koffievervanger kan worden geconsumeerd. Recept: een glas warme spelt-amandeldrank (je kunt je favoriete plantaardige melk gebruiken), 2 eetlepels ahornsiroop (of een andere suikervervanger naar keuze), een platte lepel matcha-thee. Je kunt een blender, mixer, handmatige melkopschuimer of een traditionele Japanse ceremoniele theelepel gebruiken om de INGREDIËNTEN
om te mengen.

INGREDIËNTEN
100 % gemalen groene matcha-thee.

TOEPASSING
3 g (platte lepel) in een glas gieten. Giet er gekookt water (150-200 ml) bij van 70-85 °C. Krachtig roeren tot het poeder is opgelost en er schuim ontstaat. Matcha-thee kan ook aan smoothies en desserts worden toegevoegd.

AANBEVOLEN BEWAARVOORWAARDEN
Koel en droog bewaren in een goed gesloten verpakking.