Amandelpasta 330g - VIVIO

Mandelpasta is een volledig natuurlijk product dat alleen van amandelen wordt gemaakt. De grondstof wordt geroosterd en gemalen, waardoor een soepele pasta ontstaat, perfect als toevoeging aan brood, pap of cocktails.
Mandelpasta onderscheidt zich door waardevolle gezondheidsbevorderende eigenschappen. Het kan deel uitmaken van een dagelijks gezond en uitgebalanceerd dieet. Veel wetenschappelijke studies bevestigen de heilzame werking van amandelconsumptie op de functie van ons lichaam. Dit komt door het hoge gehalte aan gezondheidsbevorderende voedingsstoffen. Het wetenschappelijk onderzoek besteedt bijzondere aandacht aan het hoge EFA-gehalte. Publicaties wijzen erop dat een voldoende inname van essentiële vetzuren een positief effect heeft op het lipidenprofiel van het menselijk lichaam en het LDL-cholesterolgehalte verlaagt. De tabelgegevens tonen aan dat 100 g amandelen ongeveer 52 g vet bevatten, waarvan meer dan 47 g onverzadigde vetzuren. Onder hen hebben enkelvoudig onverzadigde zuren en omega-6-zuren de overhand. Wetenschappelijk onderzoek toont aan dat EFA's nodig zijn voor de opbouw van celmembranen in alle lichaamscellen en voor een soepele werking van de bloedsomloop. Bovendien reguleren ze het cholesterolgehalte in het bloed. Er zijn ook studies die suggereren dat het consumeren van meervoudig onverzadigde vetzuren in de juiste dosering de gezondheid van diabetici kan verbeteren.
Amandelen zijn ook een goede eiwitbron voor veganisten en vegetariërs. In 100 g van het product vind je meer dan 20 g eiwit. De hoeveelheid noten bevat ook tot 12,2 g vezels. Het gehalte aan enkelvoudige suikers is zeer laag, minder dan 4 g.
Amandelpasta kan ook een zeer goede bron van minerale zouten zijn. Volgens de literatuur bevatten amandelen grote hoeveelheden magnesium, ijzer en calcium. Dit zijn uiterst belangrijke voedingsstoffen waar onze bevolking vaak een tekort aan heeft. Zoals wetenschappelijke onderzoeken melden, is magnesium een essentieel onderdeel voor het soepel functioneren van het spier-, skelet- en zenuwstelsel. IJzer vervult daarentegen enzymatische functies en maakt deel uit van hemoglobine, een eiwit dat nodig is voor zuurstoftransport in ons lichaam. Bovendien bevatten amandelen aanzienlijke hoeveelheden fosfor, zink en kalium.
Zoals de publicaties benadrukken, onderscheiden amandelen zich van andere noten door hun bijzonder hoge gehalte aan vitamine E. Het is een in vet oplosbare vitamine met een hoog antioxidantpotentieel. Amandelen kunnen ook een goede bron van vitamine B2 zijn.

INGREDIËNTEN
Geroosterde amandelen.

VOEDINGSWAARDEN PER 100 g sterk
Energiewaarde - 2612 kJ / 630 kcal
Vet - 52 g
- waarvan verzadigde vetzuren - 4,74 g
Koolhydraten - 20,5 g
- waarvan suikers - 4,8 g
Eiwit - 20 g
Zout - 0,035 g

NETTOGEWICHT: 330 g

GEBRUIKSAANWIJZING
Amandelpasta is een geweldige aanvulling voor veel gerechten en snacks. Het is geschikt voor directe consumptie rechtstreeks uit de pot. Amandelpasta voor sandwiches is een geweldig idee voor ontbijt of middagthee. De pasta past heel goed bij fruitjam. De pasta kan ook worden toegevoegd aan pap en cocktails. Het is ook de basis voor het bereiden van heerlijke en gezonde koekjes, repen en ander gebak.

AANBEVOLEN BEWAARVOORWAARDEN
Koel en droog bewaren.