Amandelmeel, ontvet, glutenvrij 250g EFAVIT

Amandelmeel is een rijke bron van vitamine E, B1, B2, PP, kalium, zink en magnesium. Regelmatige consumptie van amandelen voorkomt arteriosclerose, hartinfarct, kanker, beroertes en voortijdige veroudering. Amandelen hebben een positieve invloed op hersenfunctie, geheugen en concentratie, reguleren het immuunsysteem en maken de hersenen bestand tegen stresssituaties. Ze beschermen de haarvaten en verbeteren de conditie van huid, haar en nagels. Amandelmeel is een ideaal alternatief voor traditioneel meel in zoete bakwaren. Perfect voor zoet bakken: taarten, cakes, koekjes. Het kan worden gebruikt als decoratie voor desserts en als bestrooiing van salades. Perfect voor soepen en sauzen. Amandelmeel kan worden toegevoegd aan pannenkoeken en paneermeel. Ook kan er amandelmelk van worden gemaakt – gewoon een paar eetlepels amandelmeel mengen met bronwater en agavesiroop en op hoge snelheid mixen in de blender. Het kan ook in een blender worden gemengd met versgeperst sap, cacaodrank of pindamelk tot een voedzame drank.

INGREDIËNTEN
: magere hele ongebrande amandelen.

Voedingswaarde per 100 g:
Energie 1547 kJ / 364 kcal
Vet 20 g
waarvan verzadigde vetzuren 1,5 g
Koolhydraten 13 g
waarvan suikers 7 g
Eiwit 33 g
Natrium 0 g