Kurkuma gemalen glutenvrij BIO 100 g - Vijf wijzigingen

Kurkuma, een wortelstok uit de gemberfamilie Curcuma longa L., ook geel of saffraan genoemd, is een uit Azië afkomstige plant die wordt gebruikt als specerij of plantaardig grondstof. Het daarin aanwezige curcumine is verantwoordelijk voor de uitzonderlijke eigenschappen van deze intens gele plant, waaronder ontstekingsremmende eigenschappen. Kurkuma is al eeuwenlang beroemd en trekt nu de aandacht van wetenschappers over de hele wereld. Deze onopvallende plant biedt onder andere B-vitamines die het zenuwstelsel ondersteunen, reguleert de water- en elektrolytenbalans van kalium en ijzer, die nodig zijn voor de productie van rode bloedcellen. Kurkuma is een uitstekende aanvulling op soepen, sauzen, rijst, noedels, stoofschotels en zeevruchten. Ook in veel oosterse gerechten is het niet meer weg te denken.

INGREDIËNTEN
Gemalen kurkuma * 100% (* ingrediënt uit gecontroleerde biologische teelt).

ALLERGEENINFORMATIE
Kan sporen van noten bevatten.

VOEDINGSWAARDE VAN HET PRODUCT PER 100 g
Energie - 1465 kJ / 350 kcal
Vet - 10 g
- inclusief verzadigde vetzuren - 3,0 g
Koolhydraten - 65 g
- inclusief suikers - 3,0 g
Voedingsvezels - 21 g
Eiwit - 8,0 g
Zout - 0 g

NETTOGEWICHT: 100 g

AANBEVOLEN BEWARINGSVOORWAARDEN
Koel en droog bewaren, goed afgesloten

Fabrikant - naam en adres: Simpatiko sp. Z oo, Ul. Łuże 20, 05-092 Dąbrowa