Korrelige Amaranth 500g TARGROCH

BESCHRIJVING

- een perfect ingrediënt om mee te bakken
- in de vorm van meel kan het een vervanging zijn voor andere meelsoorten
- rijk aan vezels

Amarantkorrels zijn een natuurlijke bron van vitamine C, wat het goed functioneren van het immuunsysteem ondersteunt. Fosfor, dat helpt om gezonde botten en tanden te behouden. Magnesium, dat bijdraagt aan het verminderen van vermoeidheid en uitputting. Het helpt bij de goede werking van de spieren en het zenuwstelsel. IJzer, dat helpt bij de juiste productie van rode bloedcellen, hemoglobine en zink, wat helpt om gezond haar, nagels, huid en een goed gezichtsvermogen te behouden. Bovendien staat amarant bekend om zijn hoge vezelgehalte. De gemalen korrels leveren amarantmeel op. Dit meel kan voor verschillende soorten bakken worden gebruikt, maar houd er rekening mee dat het van nature geen gluten bevat en het deeg mogelijk niet zo luchtig wordt.
INGREDIËNTEN

Amarant

TOEPASSING
Het meel is ideaal voor verschillende soorten bakken, zoals brood en taart. De zaden kunnen tot amarantmeel worden gemalen.

AANBEVOLEN BEWAARVOORWAARDEN
Koel en droog bewaren in een goed gesloten verpakking.

ALLERGIE-INFORMATIE
De installatie verpakt ook: sesam, amandelen, producten met zwaveldioxide SO2, producten met gluten, verschillende noten. Ondanks alle inspanningen kan de aanwezigheid van sporen van deze grondstoffen in het product niet 100% worden uitgesloten.