Kokosbloesemsuiker 500g TARGROCH

BESCHRIJVING

Kokosbloesemsuiker 500 g Targroch

- Karamel- en kokossmaak
- Aromatische toevoeging aan desserts en dranken
- een alternatief voor gewone suiker

Kokosbloesemsuiker wordt gemaakt van het sap van de kokospalm. Na het oogsten van het bloesemsap wordt dit ingekookt tot een lichtbruine siroop ontstaat, die wordt verhit tot het een losse consistentie heeft.
Kokosbloesemsuiker lijkt qua uiterlijk en smaak op rietsuiker. Het heeft een karamel- en kokosnassmaak. Het kan worden gebruikt voor bakken, desserts en het zoeten van warme dranken. De calorische waarde van kokosbloesemsuiker is vergelijkbaar met die van witte suiker en de glycemische index is iets lager. De GI van witte suiker is 68 en de GI van kokosbloesemsuiker is 35 volgens het Food Institute of the Philippines en 54 volgens de University of Sydney.

INGREDIËNTEN
Kokosbloesemsuiker

Nettogewicht: 500 g

Voedingswaarde per 100 g:
Energie: 1620 kJ / 386 kcal
Vet: 0,36 g
- waarvan verzadigde vetzuren: 0,17 g
Koolhydraten: 94,14 g
- waarvan suikers: 81,45 g
Vezels: 1,24 g
Eiwit: 0,83 g
Zout * *: 0,16 g
Natuurlijke variatie mogelijk.
** Het zoutgehalte is alleen te wijten aan de aanwezigheid van natuurlijk voorkomend zout.

TOEPASSING:
Gebruik zoals gewone suiker. Kan worden toegevoegd aan koude en warme dranken, desserts en fruit.

ALLERGENENINFORMATIE
De fabriek verwerkt ook: sesam, amandelen, glutenbevattende producten, verschillende noten. Ondanks alle inspanningen kan de aanwezigheid van deze grondstoffen in het product niet 100% worden uitgesloten.

AANBEVOLEN BEWAARVOORWAARDEN
Bewaren op een droge, koele plaats in een goed afgesloten container.