Kimchi voor blaas BIO 300 g - ZUUR

Kimchi is een soort oosterse silage. Het wordt ook Gimchi genoemd, het is ingelegde groente met toevoeging van kruiden en andere additieven. Het hoofdbestanddeel van het product is niet-gepasteuriseerde, levende silage van biologische Chinese kool. Het is een traditioneel product van de Koreaanse keuken, een element van cultuur en lokale tradities. Kimchi is als immaterieel erfgoed van deze regio op de UNESCO-lijst geplaatst. Kimchi is een ingelegd product dat rijk is aan vitamine K, dat verantwoordelijk is voor een goede bloedstolling. Zuurkool is bovendien rijk aan probiotische bacteriën die de darmflora reguleren. Niet-gepasteuriseerd product.

INGREDIËNTEN
Chinese kool*, knoflook*, ui*, gember*, wortel*, radijs*, paprika*, wakame*, zout (* ingrediënt uit gecontroleerde biologische teelt)

VOEDINGSWAARDE VAN HET PRODUCT PER 100g:
Energie-inhoud - 72 kJ / 17 kcal
Vet - 0,2 g
waarvan verzadigde vetzuren - 0,1 g
Koolhydraten – 0,7 g
inclusief suiker – 0,7 g
Eiwit – 1,3 g
Zout – 0,8 g

NETTOGEWICHT: 300 g

AANBEVOLEN OPSLAG
In de koelkast bewaren bij 2-10 graden C en binnen 14 dagen na opening consumeren.