Kartoffelmeel Kupiec 1kg

Aardappelzetmeel is een van de basisvoedingsmiddelen in de keuken. Het ontstaat door de mechanische scheiding van de zetmeelkorrels van andere bestanddelen van de aardappel. Zetmeel heeft een zeer breed toepassingsgebied, zowel in de keuken als daarbuiten. Het is uitstekend geschikt als bindmiddel voor sauzen, aardappelgerechten (waar geen gebrek aan is in de Poolse keuken), soepen en voor het bakken van taarten. Het is ook nuttig bij het bakken van brood, omdat het dankzij zijn eigenschappen het oudbakken worden vertraagt. U kunt aardappelzetmeel-kissel ook als beschermend middel gebruiken bij problemen met het spijsverteringsstelsel. Maar ook op andere gebieden vindt zetmeel toepassing. Het is uitstekend geschikt als poeder in cosmetica of bij het wassen als stijfsel.

Productparameters /
Aardappelras
Nettogewicht van een enkele verpakking 1 kg
Ingrediënten aardappelzetmeel
Voor diabetici Ja
Herkomstland/Geproduceerd in Polen
Opslagtemperatuur min - max. 5 - 28 °C
Brutogewicht per eenheid 1,12 kg
GN-code 1105 10 00

Allergenen
Glutenbevattende granen Ja
Lupinen en daaruit verkregen producten Nee
Vis en daaruit verkregen producten Nee
Mosterdzaden en daaruit verkregen producten Nee
Eieren en daaruit verkregen producten daarvan Nee
Noten Nee
Sesamzaad en daaruit verkregen producten Nee
Melk en daaruit verkregen producten (inclusief lactose) Nee
Schaal- en schelpdieren en daaruit verkregen producten Nee
Zwaveldioxide en sulfieten Nee
Weekdieren en daaruit verkregen producten daarvan Nee
Selderij en producten Nee
Sojaproducten en producten Nee

Opslag / /
Opslag Koel en droog bewaren

Voedingswaarde
Koolhydraten per portie 41,9 g
Portiegrootte 50 g
Eiwit per portie (totaal) 0,3 g
Koolhydraten (suikers) 0 % RI
Energie kcal per portie (energie). ) 170 kcal
Energie kJ 9 % RI
Vetgehalte (verzadigde vetzuren) 0 % RI
Basiseenheid g/100 g
Vetgehalte (algemeen) in aangegeven eenheid (g of ml) 0,1 g
Vetgehalte (verzadigde vetzuren) in aangegeven eenheid (g of ml) 0,01 g
Zoutgehalte (algemeen) 0 % RI
Vezelgehalte per portie (algemeen) 0,2 g
Vetgehalte per portie (verzadigde vetzuren) 0,01 g
Zoutgehalte (algemeen) per aangegeven eenheid (g of ml) 0,01
Eiwitgehalte (algemeen) per aangegeven eenheid (g of ml) 0,6 g
Koolhydraten Inhoud per portie (suikers) 0,1 g
Koolhydratengehalte (suikers) per aangegeven eenheid (g of ml) 0,2 g
Eiwitgehalte (algemeen) 1% RI
Aantal porties in een verpakking 20 st. brEnergie kcal (energie) 9 % RI
Energie kcal (energie) in de aangegeven eenheid (g of ml) 340 kcal/100g
Vetgehalte per portie (algemeen) 0,05 g
Energie kJ per portie (energie) 721 kJ
Energie per aangegeven eenheid (g of ml) 1443 kJ/100g brVetgehalte (algemeen) 0 % RI
Koolhydratengehalte per aangegeven eenheid (g of ml) 83,9 g
Vezelgehalte (algemeen) per aangegeven eenheid (g of ml) 0,4 g
Zoutgehalte per portie (totaal) 0,01
Koolhydratengehalte (totaal) 16 % RI