Johannesbroodpoeder 500g TARGROCH

BESCHRIJVING

Johannesbroodpoeder van johannesbrood 500g Targroch

- een gezonde vervanger voor chocolade en cacao
- kan als zoetstof worden gebruikt
- bevat calcium en kalium
Johannesbroodpitmeel of johannesbroodpitmeel wordt gemalen tot een poeder van johannesbroodpitten, d.w.z. johannesbroodpeulen - een groenblijvende boom die te vinden is in de landen van het Middellandse Zeegebied, evenals in India en Australië.
Johannesbrood bevat de hoogste hoeveelheden calcium en kalium, iets minder magnesium en ijzer en sporen van natrium, nikkel, mangaan, koper en andere. Het poeder is ook een bron van vezels, die constipatie voorkomen en het verzadigingsgevoel langer verhogen.
Johannesbrood kan als zoetstof worden gebruikt. Het wordt ook gebruikt voor de productie van: zoete toppings en glazuren voor taarten, ijs, gedroogd fruit, glanzende kastanjes, kastanjepuree en bij de productie van fruitconfituren, jam en gelei. Daarnaast is johannesbrood een ideale vervanger voor cacao en chocolade. Het is een uitstekend ingrediënt voor taarten, brood en andere desserts. Johannesbroodpitmeel kan ook effectief als vervanger voor eieren worden gebruikt.

INGREDIËNTEN

Johannesbroodpitmeel

Nettogewicht: 500 g

Voedingswaarde per 100 g:
Energie: 1263 kJ / 301 kcal
Vet: 0,7 g
- waarvan verzadigde vetzuren: 0,1 g
Koolhydraten: 49,1 g
/ - waarvan suikers: 49,1 g
Vezels: 40 g
Eiwit: 4,6 g
Zout: 0,09 g

ALLERGIE-INFORMATIE
Het product kan bevatten: sesam, amandelen, gluten, verschillende noten.

AANBEVOLEN BEWAARVOORWAARDEN
Op een droge en koele plaats bewaren in een goed gesloten verpakking.