Johannesbroodpoeder 250g TARGROCH

BESCHRIJVING

Johannesbroodpoeder van johannesbrood 250g Targroch

- een gezonde vervanger voor chocolade en cacao
- kan als zoetstof worden gebruikt
- bevat calcium en kalium
Johannesbroodpitmeel, ook bekend als johannesbroodpitmeel, is het tot poeder gemalen zaad van de johannesbroodbonen, d.w.z. in johannesbroodpeulen - een groenblijvende boom die te vinden is in de landen van het Middellandse Zeegebied, evenals in India en Australië.
Johannesbrood bevat de hoogste hoeveelheid calcium en kalium, iets minder magnesium en ijzer, en sporen van natrium, nikkel, mangaan, koper en andere. Het poeder is ook een bron van vezels, die constipatie voorkomen en het verzadigingsgevoel langer verhogen.
Johannesbrood kan als zoetstof worden gebruikt. Het wordt ook gebruikt voor de productie van: zoete toppings en glazuren voor cakes, ijs, gedroogd fruit, glanzende kastanjes, kastanjepuree en bij de productie van fruitconfituren, jam en gelei. Daarnaast is johannesbrood een ideale vervanger voor cacao en chocolade. Het is een uitstekend ingrediënt voor cakes, brood en andere desserts. Bovendien kan johannesbroodpitmeel effectief als vervanger voor eieren worden gebruikt.

INGREDIËNTEN

Johannesbroodpitmeel

Nettogewicht: 250 g

Voedingswaarde van het product per 100 g:
Energie: 1263 kJ / 301 kcal
Vet: 0,7 g
- waarvan verzadigde vetzuren: 0,1 g
Koolhydraten: 49,1 g
- waarvan suikers: 49,1 g
Vezels: 40 g
Eiwitten: 4,6 g
Zout: 0,09 g

ALLERGIEËN OP MERK
Het product kan bevatten: sesam, amandelen, gluten, verschillende noten

OPSLAGADVIES VOORWAARDEN
Bewaar op een droge en koele plaats in een goed afgesloten container.