Italiaanse ham Sokołów 140g

Gerookt varkensvlees, gestoomd, ongezouten, in plakjes gesneden. Bevat extra varkenseiwit. Geen toegevoegde fosfaten.

Productparameters
Type roken Vlees Vleessoort Varkensvlees
Type verpakt
Bereidingswijze gestoomd
Houdbaarheidsklasse niet stabiel
Korrelgrootte heel
Ingrediënten Ingrediënten: Varkensham (95 %), zout, glucose, glucosestroop, soja-eiwit, collageen varkenseiwit, aardappelzetmeel, antioxidant: natriumascorbaat, smaakversterker: mononatriumglutamaat, gehydrolyseerd gistproteïne, kruidenextracten, conserveermiddel: natriumnitriet
Herkomstland/Geproduceerd in Polen
Herkomstland
Bewaringstemperatuur min. - max. 1 - 6 °C
Nettogewicht per eenheid 140 g
Brutogewicht per eenheid 0,16 kg
CN-code 1602 41 10

Allergenen
Vis en daarvan afgeleide producten Nee
Zwaveldioxide en sulfieten Nee
Selderij en daarvan afgeleide producten Ja
Sojabonen en daarvan afgeleide producten Ja
Noten Nee
Mosterdzaad en daarvan afgeleide producten Ja
Eieren en daarvan afgeleide producten Nee
Schaal- en schelpdieren en daarvan afgeleide producten Nee
Melk en daarvan afgeleide producten (inclusief lactose) Ja
Weekdieren en afgeleide producten Nee
Glutenbevattende granen Ja
Lupinen en afgeleide producten Nee
Sesamzaad en afgeleide producten Nee

Opslag
Verpakking in beschermde atmosfeer Ja
Andere opslaginstructies 48h
Opslagmethode In de koelkast bewaren
Product ontdooid Nee /

Voedingswaarde
Waarde Energiegehalte in aangegeven eenheid (g of ml) 103 kJ/100g
Portiegrootte 100 g
Eiwitgehalte (algemeen) in aangegeven eenheid (g of ml) 20 g
Zoutgehalte (algemeen) in aangegeven eenheid (g of ml) 1,9 g
Vetgehalte (verzadigde vetzuren) per aangegeven eenheid (g of ml) 0,2 g
Vetgehalte (algemeen) per aangegeven eenheid (g of ml) 2,3 g
Koolhydraatgehalte (suikers) per aangegeven eenheid (g of ml) 0,6 g
Koolhydraatgehalte per aangegeven eenheid (g of ml) 1,3 g
Kcal-energiewaarde (energie) per aangegeven eenheid (g of ml) 435 kcal/100g
Basiseenheid g/100g-omrekening

Overige inhoudsopgaven
Bevat conserveermiddelen Ja
Voedingsmiddelen met toevoeging van fytosterolen, fytosterolesters, fytostanolen of fytostanolesters Nee
Bevat kinine Nee
Bevat kleurstoffen Nee
Oneetbare omhulling Nee
Bevat fosfaten Nee
Bevat drop Nee
Bevat antioxidanten Ja
Bevat smaakversterkers Ja
Bevat cafeïne Nee
Bevat taurine Nee

Aanvullende informatie
Organoleptische beoordeling „Gerookt varkensvlees, donker