Inulinepoeder 250g TARGROCH

BESCHRIJVING:
Het is een wit, smaakloos poeder dat lijkt op zetmeel. Het komt van nature voor in knollen, wortelstokken en onderste delen van plantenstengels, waar het een reserve materiaal is. Om praktische redenen wordt het meestal gewonnen uit cichorei en aardpeer.

Doel:
Het kan in de keuken worden gebruikt - het is uitstekend geschikt als verdikkingsmiddel voor soepen en sauzen.
Wanneer het in water wordt gekookt, neemt het de vorm van een gelei aan en kan daarom overal worden gebruikt waar zetmeel, gelatine of meel nodig is. Een extra pluspunt is de lichte zoetheid van inuline. Hierdoor wordt het gebruikt in verschillende bakproducten, broden en pannenkoeken.

Voedingswaarde per 100 g van het product:

Volume:
250 g

Informatie over allergenen:
De installatie verpakt ook: sesam, amandelen, producten met zwaveldioxide SO2, glutenbevattende producten en verschillende noten.

Sp Lagerpersoneel:
Koel en droog bewaren