Indisch zwart zout, zeepachtig fijn 1000g STANLAB

BESCHRIJVING

-in de Indiase keuken gebruikt kruid
-kenmerkende eiergeur
-populair in de veganistische keuken

Het is een kenmerkend kruid voor de Indiase keuken. Het is uitstekend geschikt voor gefrituurde snacks, sauzen, salades en hartige gerechten. Zwart zout is populair bij veganisten omdat de smaak de geur van gekookte eieren imiteert. Zwart zout wordt verkregen door roze Himalayazout te roosteren met toevoeging van houtskool bij 800 graden Celsius. Het heeft een kenmerkende eierige geur en zoute smaak.

INGREDIËNTEN

Indiaas zwart zout, Kala Namak fijn

TOEPASSING
Kruidenmix voor Indiase gefrituurde snacks, augurken, sauzen, salades, fruit.

ALLERGIE-INFORMATIE
Het product kan bevatten: mosterd, selderij, glutenbevattende granen, sesam, pinda's, andere noten, zwaveldioxide.
OPSLAG
Bewaar in een goed afgesloten container op een droge en koele plaats. Voedingssupplementen moeten buiten bereik van kleine kinderen worden bewaard.