Gierstmeel 1000g VIVIO

Hirsemeel wordt gemaakt van gemalen gierstkorrels - een van de oudste granen met veel gezondheidsvoordelen. Gierst is een glutenvrij en basevormend graan, herstelt het natuurlijke zuur-base-evenwicht in het lichaam, reinigt het en bestrijdt vrije radicalen en schimmels. Het meel is licht verteerbaar, veroorzaakt geen allergieën, heeft een licht nootachtige nasmaak en is voordeliger dan andere producten uit de groep van 'superfoods'. Het is een bron van vezels, magnesium, onverzadigde vetzuren, zink en ijzer, evenals B-vitamines. Hirsemeel is een echte energieboost en een grondige ontgifting voor het lichaam. Hirsemeel is ook een rijke bron van vezels, die tegenwoordig algemeen bekend staan als afslankmiddel omdat ze het spijsverteringssysteem reguleren en een positief effect hebben op de stabilisatie van de bloedsuikerspiegel. Dit alles leidt tot een verzadigd gevoel en minder eetlust.

Ingrediënten: Hirsemeel

Voedingswaarden per 100 g p

• Energiewaarde 1624kJ / 384kcal - 19% RWS *
• Vet 3,6g - 5%
• waarvan verzadigde vetzuren 0,7 g - 4 %
• Koolhydraten 72,8 g - 28 %
• waarvan suikers 0 g - 0 %
• Eiwit 12,1 g - 24 %
• Vezels 5,9 g em
• Zout 0,08 g - 1 %

* RWS - Referentiewaarde voor voeding

Gebruik

Hirsemeel kan uitwisselbaar worden gebruikt met tarwemeel. Het kan ook worden gecombineerd met andere meelsoorten. Het is geschikt voor bakken - zowel voor gezond, eenvoudig brood als voor taarten en zanddeegkoekjes. Het werkt ook goed in pannenkoeken, wafels, pannenkoeken en andere meelgerechten. Kan worden gebruikt om soepen en sauzen op te helderen.

Aanwijzingen

Koel en droog bewaren.