Hartkaas Pecorino Romano Michelangelo Temar 200g

Originele Italiaanse schapenharde kaas met een onmiskenbare smaak. Pecorino Romano is naast Parmigiano Reggiano en Grana Padano een van de meest gewaardeerde Italiaanse Parmezaanse kazen. In zijn geraspte vorm wordt het gebruikt om vele gerechten te verfijnen. Bevat minimaal 44% vet in de droge stof.

Productparameters
Melksoort Schaap
Kaassoort Harde kaas
Kaassoort Italiaans
Kaassoort Parmezaan
Vorm Verpakt
Natuurlijke smaak
Ingrediënten Schapenmelk, zout, lamsstremsel
Vetgehalte Overig
Herkomstland/Geproduceerd in Italië
Nettogewicht per eenheid 200 g
PDO - Conformiteitsverklaring of kwaliteitscertificaatnummer 8188 /dg-7950.1
PDO - Conformiteitsverklaring of vervaldatum kwaliteitscertificaat 31.12.2019
PDO - Beschermde oorsprongsbenaming 1
GN-code 0406 90 63
Nettogewicht per eenheid 200 g
Bewaringstemperatuur min. - max. 3 - 8 °C
Brutogewicht per eenheid 0, 2 kg

Allergenen
Noten Nee brVis en daaruit verkregen producten Nee
Selderij en daaruit verkregen producten Nee
Schaal- en schelpdieren en daaruit verkregen producten Nee
Glutenbevattende granen Nee
Zwaveldioxide en sulfieten Nee
Mosterdzaad en daaruit verkregen producten Nee
Eieren en daaruit verkregen producten Nee
Lupinen en daaruit verkregen producten Nee
Weekdieren en daaruit verkregen producten Nee
Melk en daaruit verkregen producten (inclusief lactose) Ja
Sesamzaad en daaruit verkregen producten Nee
Sojabonen en daaruit verkregen producten Nee

Bewaring
Bewaarvoorwaarden Koeling

Voedingswaarde /
Energiewaarde kcal 0 g
Portiegrootte 100 g
Vetgehalte (verzadigde vetzuren) per aangegeven eenheid (g of ml) 23,6 g
Eiwitgehalte (algemeen) per aangegeven eenheid ( g of ml) 26 g
Energiewaarde in aangegeven eenheid (g of ml) 1683 kJ/100g
Koolhydraatgehalte in aangegeven eenheid (g of ml) 0 g
Basiseenheid g/100 g
Zoutgehalte (algemeen) in aangegeven eenheid (g of ml) 4,7 g