Grootverpakking (kg) - verse Hokkaido-pompoen BIO (ca. 10 kg)

Let op! Het logistieke minimum is 10 kg. Wij verkopen alleen veelvouden van dit aantal.

- een bron van vitamines en mineralen
- een heerlijke basis of aanvulling op het diner
- smaakt goed en is een lust voor het oog

Pompoen is een eenjarige plant uit de pompoenfamilie, die ongeveer 20 soorten omvat. In het wild komt hij voor in de warme en hete klimaatgebieden van Amerika. Dit seizoensgebonden groente, dat met Halloween wordt geassocieerd, wordt momenteel voornamelijk in de Verenigde Staten geteeld. Vanwege zijn lage calorische waarde is de pompoen aan te raden voor mensen die willen afvallen.
De Hokkaido-pompoen (Cucurbita maxima), ook wel Uchiki Kuri genoemd, is een Japanse variant van de reuzenpompoen. Hij kenmerkt zich door een gladde schil in een warm oranje tint, onderscheidt zich van de gewone pompoen door een fijnere vorm, een kleinere omvang en een zoete, licht nootachtige of kastanjeachtige smaak. Hokkaido-pompoen is een rijke bron van vitamines – vitamines A, B, C, E en K – en mineralen – calcium, kalium, fosfor, magnesium, ijzer en zink.
Hokkaido-pompoen kan zowel hartig als zoet worden bereid. Het is belangrijk dat het kort gekookt moet worden en niet geschild hoeft te worden voor het koken, omdat het zacht en mals is en de smaak van het gerecht op geen enkele manier beïnvloedt.

Verpakking:
Karton.

AANBEVOLEN OPSLAGVOORWAARDEN
AANBEVOLEN OPSLAG bij 12-15 °C

Fabrikant – Naam en adres: BIO PLANET SA, WILKOWA WIEŚ 7, 05-084 LESZNO